У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Маринованные зеленые помидоры с чесноком – рецепт на зиму

Автор
Опубликовано: 3916 дней назад (29 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Каждый год мы сталкиваемся с тем, что от урожая остаются зеленые, недоспелые плоды, которым нужно найти применение. Казалось бы, что можно сделать из весьма несимпатично непривычных зеленых помидоров? Запасливые и экономные хозяйки найдут применение всему!

Попробовав хотя бы однажды вкусные «шкатулочки» из зеленых помидоров, каждый убедится в том, насколько замечательна закуска получается даже, казалось бы, из неподходящих для этого овощей.

Чем разнообразнее будут заготовки, тем вкуснее вы сможете накормить семью зимой!

Ингредиенты:

1.Помидоры зеленые
2.Морковь
3.Чеснок
4.Гвоздика
5.Лавровый лист
6.Перец душистый
7.Укроп зонтики

Для маринада:

1.Вода 3 л.
2.Сахар 1 ст.
3.Соль 1 ст.л.
4.Уксус 2 ст.л.

Приготовление:

1.Зеленые помидоры вымойте, сделайте два надреза крест – накрест.
2.Морковь и чеснок очистите, нарежьте тонкими кольцами.
3.Чеснок и морковь вложите в помидорные надрезы, в центр поместите гвоздику.
4.Заполните помидорами банки, переложив зонтиками укропа.
5.Дважды залейте кипятком, оставляя на 10 минут.
6.На третий раз залейте маринадом: в горячей воде растворите соль, сахар, добавьте уксус, доведите до кипения.
7.В банки добавьте лавровый лист и перец душистый, сразу закатайте.
8.Банки с помидорами переверните, укутайте до полного остывания.
9.Храните в прохладном месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Евгений 9.9 (15) л.с. Приготовить Выбрать Чем Пользователей Ловли Город нячанг. вьетнам глазами туриста Об Svat Приманки Спиннинг Сорам Архива Хранение Осенью Огурцов По Установка Фото Урожай 16 Сделать Рецепты на ужин Без На скорую руку Рыбалка Или Воблер При Руками Судак 2016 г Яньшин Мотор Чай Правильно Югорские Баню Рецепты на завтрак Прочее Июля Кефире Портала Лодочный Ловить Бани Путешествуем Зимняя Блюда для детей Zyd380 Обзор Под Зиму К чаю Такое Особенности Оладьи Дома М. задорнов Рецепт Зимой Рецепты для рождества Насадки Заготовки Огурцы Щуку За Из Фотографии Мототрансформер Охота Котлеты Пвх Юмор Мотора Абхазии Полезные Лодки Сергей Блюда из мяса Про Сайта Cheerson Ловля Уход Белые Рекам Щука Теплице Выращивание Рыбы Анекдоты 2018 г Советы Виды Семейством Возжаев Своими Охоты Что Способы Ханты-мансийска Валерьевич Таёжным Не После Костерка Выбор Маринованные Нло Щуки Hangkai Лодочного Винограда Сказки Сохранить Районе Надувная На Васильевич Морская Первый От Как Блины Рыба Для Секреты Рыбалки Снасти Окуня Оригинальные рецепты Ли Компот Зимней Овощей Сентябрь Лодка Встречи Простые рецепты Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Качестве Cx-22 Рецепты Помидоры Всем Горячие супы Рыбалке Леща