Сборник домашних кулинарных рецептов

Побаловать себя и своих близких поистине божественным вкусом можно всегда, а особенно в жаркие дни. А как известно лучшее утоление жажды – это стаканчик освежающего напитка или коктейля, например мохито.

Комбинация сладкого и свежего цитруса с мятой сделали мохито одним из самых популярных напитков во всем мире. В состав настоящего мохито входит светлый ром, но есть масса безалкогольных вариаций и сегодня для приготовления мы будем использовать лайм, мяту и яблочный сок.

Чтобы вкус коктейля был более насыщенным, особое внимание необходимо уделить растиранию лайма и мяты с кристаллами сахара. Так в ваш напиток попадет максимальное количество волшебных и чарующих эфирных масел, что скажется в первую очередь на аромат мохито.

Именно в мохито есть все, что нужно в знойную жару – холодок мяты, свежесть лайма, пузырьки тоника, сладковатый вкус сока и обжигающий морозец танцующих льдинок! А рецепт не потребует какого-то специального оборудования – так что открывайте свои холодильники и готовьте безалкогольный мохито в домашних условиях. Не отказавайте себе в удовольствии!

Ингредиенты:
1.Лайм 2 шт.
2.Мята небольшой пучок
3.Сахар (коричневый или обычный) 1-2 ст.л.
4.Сок яблочный 100 мл.
5.Тоник 250 мл.
6.Лед

Приготовление:
1.Мяту вымойте, обсушите, отложите для украшения, оставшуюся нарежьте или разотрите в ступке и перемешайте с сахаром.
2.Лаймы вымойте, обсушите, несколько кружочков оставьте для украшения, из оставшихся выдавите сок.
3.Сок лаймов влейте в мяту с сахаром и перемешайте.
4.Получившуюся массу разложите по стаканам, в каждый влейте яблочный сок, положите лед и залейте тоником.
5.Украсьте кружочками лайма, веточками мяты и сразу подавайте на стол.