У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Сырники с морковью и апельсиновым соусом

Автор
Опубликовано: 4053 дня назад (27 января 2015)
Редактировалось: 1 раз — 27 января 2015
0
Голосов: 0
Такие сырники готовятся практически так же, как и обычные, но со своими особенностями, что придает некоторую оригинальность завтраку.

Ингредиенты:
1.Творог 200 гр.
2.Яйцо 1 шт.
3.Сахар 3 ст.л.
4.Отварная морковь 1 средняя
5.Соль на кончике ножа
6.Разрыхлитель 1 ч.л.
7.Мука 4 ст.л.
8.Ванильный сахар
9.Манная крупа 3 ст.л.
10.Растительное масло для жарки
11.Цедра 1 апельсина

Для соуса:
1.Сок 1 апельсина
2.Сахар 1 ст.л.
3.Крахмал кукурузный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Творог протереть через сито.
2.В творог добавить яйцо, ванилин, сахар и соль.
3.Отварную морковь потереть на мелкой терке, добавить в основную массу вместе с тертой цедрой апельсина.
4.Разрыхлитель соединить с мукой, перемешать.
5.Высыпать муку с разрыхлителем в тесто, тщательно перемешать. Тесто получится слегка липким.
6.Столовую ложку творожной массы выложить в манную крупу, а затем придать сырникам круглую форму.
7.Жарить на растительном масле на среднем огне до образования золотистой корочки.
8.Выложить готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло.
9.Сок одного апельсина выдавить в небольшую кастрюльку, добавить сахар и довести до кипения.
10.Крахмал развести в двух столовых ложках холодной воды и тонкой струйкой вылить в апельсиновый сок.
11.Соус перемешать, довести до кипения и выключить.
12.На тарелку выложить морковные сырники и сверху полить апельсиновым соусом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Яньшин Щуку Cx-22 Лодочный Горячие супы Семейством Сорам Встречи Лодка Мотора Без 2018 г Винограда Таёжным Блюда из мяса После Нло Мототрансформер Баню Сергей Маринованные Щуки Кефире Качестве Сделать Cheerson Особенности Рецепт Окуня Как Портала Своими Всем На Фотографии Ловить Руками Секреты Абхазии Зимней Лодочного Районе Полезные Ханты-мансийска Белые Насадки Котлеты Прочее При Уход Рецепты для рождества Хранение Для Или Под М. задорнов Рыбы Бани По Пользователей Рекам Об Чай Чем Огурцов Охота Город нячанг. вьетнам глазами туриста Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Фундамент Осенью Оригинальные рецепты Оладьи Костерка Воблер Что Зиму Спиннинг Про К чаю Рыбалка За Анекдоты Мотор Виды Надувная Югорские Ловля Рыбалке Zyd380 Выращивание Сохранить Снасти Рецепты Блины Щука Теплице Из Выбрать Июля Зимой Возжаев Простые рецепты Леща Приманки Путешествуем Валерьевич Обзор Дома Судак Фото Огурцы Евгений Компот Охоты Не Морская Первый Рецепты на ужин 9.9 (15) л.с. Такое Лодки Рецепты на завтрак Васильевич От Сентябрь Рыба Svat Ловли Рыбалки Зимняя 2016 г Все Блюда для детей Архива Юмор Ли Заготовки На скорую руку Способы Пвх Сайта 16 Hangkai Советы Помидоры Приготовить Правильно Овощей Выбор Сказки