У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Сырники с морковью и апельсиновым соусом

Автор
Опубликовано: 4053 дня назад (27 января 2015)
Редактировалось: 1 раз — 27 января 2015
0
Голосов: 0
Такие сырники готовятся практически так же, как и обычные, но со своими особенностями, что придает некоторую оригинальность завтраку.

Ингредиенты:
1.Творог 200 гр.
2.Яйцо 1 шт.
3.Сахар 3 ст.л.
4.Отварная морковь 1 средняя
5.Соль на кончике ножа
6.Разрыхлитель 1 ч.л.
7.Мука 4 ст.л.
8.Ванильный сахар
9.Манная крупа 3 ст.л.
10.Растительное масло для жарки
11.Цедра 1 апельсина

Для соуса:
1.Сок 1 апельсина
2.Сахар 1 ст.л.
3.Крахмал кукурузный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Творог протереть через сито.
2.В творог добавить яйцо, ванилин, сахар и соль.
3.Отварную морковь потереть на мелкой терке, добавить в основную массу вместе с тертой цедрой апельсина.
4.Разрыхлитель соединить с мукой, перемешать.
5.Высыпать муку с разрыхлителем в тесто, тщательно перемешать. Тесто получится слегка липким.
6.Столовую ложку творожной массы выложить в манную крупу, а затем придать сырникам круглую форму.
7.Жарить на растительном масле на среднем огне до образования золотистой корочки.
8.Выложить готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло.
9.Сок одного апельсина выдавить в небольшую кастрюльку, добавить сахар и довести до кипения.
10.Крахмал развести в двух столовых ложках холодной воды и тонкой струйкой вылить в апельсиновый сок.
11.Соус перемешать, довести до кипения и выключить.
12.На тарелку выложить морковные сырники и сверху полить апельсиновым соусом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Встречи Урожай Ловля 9.9 (15) л.с. Осенью Огурцов Котлеты Баню Щука Щуки Cheerson Выращивание Костерка Своими Рецепты на ужин Оружии Прочее Мотор Ли Всем Возжаев Не Сказки Такое Сорам Первый Лодочный Мотора Морская Блюда из мяса Рецепты Выбор Лодочного Для Лодки Архива Перца Про Что Леща Зимой Hangkai Сделать Zyd380 Насадки Рыба Таёжным Как Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Зимняя 2018 г Cx-22 Способы К чаю Семейством Уход Окуня Рыбалка Теплице Воблер Особенности Дома На Судак Секреты Выбрать Сентябрь Рассады Рецепт Чем Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рыбы Портала Без Фундамент Охоты Нло Все Приманки Пвх Приготовить Рекам Руками После Ловить Спиннинг Блины Рецепты на завтрак Svat Из Щуку Оригинальные рецепты Надувная Июля Яньшин Компот Фотографии Ханты-мансийска Винограда Советы Помидоры Даче Ловли Блюда для детей Правильно Сергей Рыбалки Зиму 2016 г Охота Фото Огурцы Полезные Рыбалке Под Об Юмор Абхазии На скорую руку От Валерьевич Мототрансформер Районе 16 Обзор Снасти Сайта Оладьи Виды За При По Овощей Горячие супы Зимней Анекдоты Простые рецепты Бани Или Чай Евгений Маринованные Пользователей Установка Путешествуем Лодка Заготовки Васильевич Белые Югорские