У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептовТушеная говядина в гранатовом соусе
Сама по себе говядина – вкусное и сытное мясо. Ну а если приготовить ее в каком-нибудь соусе, то блюдо заиграет новыми красками.

Сегодня хочу предложить вашему вниманию тушеную говядину в гранатовом соусе. Гранатовый соус Наршараб у меня всегда есть в наличии — частенько заправляю им салаты.

Тушеная говядина в гранатовом соусе получается очень насыщенного вкуса. Ведь сам по себе гранатовый соус имеет кисловатый вкус и тягучую консистенцию.

Самым лучшим гарниром к такой тушеной говядине, на мой взгляд, будет отваренный рис или перловка. Ну или картофельное пюре для любителей картошки!

Ингредиенты:
1.Говядина 1 кг.
2.Лук репчатый 1 шт.
3.Лук порей ½ белого стебля
4.Гранат ½ шт. для украшения
5.Соус гранатовый Наршараб 50 мл.
6.Соль, смесь перцев, сахар по вкусу
7.Растительное масло для обжаривания

Приготовление:
1.Лук порежьте мелкими кубиками.
2.Обжарьте лук до прозрачности на раскаленном растительном масле.
3.Говядину очистите от пленок и жилок, порежьте кубиками среднего размера.
4.К луку выложите говядину, обжаривайте, помешивая, до легкой корочки.
5.Добавьте к говядине гранатовый соус, немного сахара, соли и перца.
6.Накройте крышкой и тушите на медленном огне под закрытой крышкой около 2 часов.
7.Примерно за 20 минут до готовности добавьте к говядине порезанный кружочками лук порей.
8.Готовую тушеную говядину подавайте на стол с любимым гарниром.
Зимней Мототрансформер Ханты-мансийска Щука Руками Портала Не Охоты 2016 г Фотографии Рецепты на ужин Ловля Анекдоты Евгений Выбор Чай Зиму Рыба Сохранить Рыбалки Урожай Без Сорам По Про Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Под Сайта Выбрать Охота М. задорнов Cx-22 Огурцов Оружии Абхазии Июля Рыбалке Спиннинг Cheerson Хранение Об Правильно Особенности Огурцы Маринованные Пользователей Зимой Обзор Мотора Винограда Нло Щуки Чем Лодочный Прочее Котлеты Надувная Рецепты для рождества Лодки Заготовки Рецепт Блюда из мяса Ловли Выращивание Ловить Секреты Югорские Из Полезные Пвх Для 2018 г Оладьи Щуку Зимняя Архива Svat От 9.9 (15) л.с. Насадки Белые За Zyd380 Овощей Возжаев Блюда для детей Путешествуем Леща Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рыбалка Лодка Помидоры Или Рыбы Ли Рецепты Hangkai Уход Костерка Воблер Осенью На скорую руку Встречи После Первый На Кефире Блины Что Сергей Таёжным Сентябрь Сказки Советы Всем Как Виды Судак Районе Юмор Васильевич Приготовить Теплице Фото Окуня Морская Своими Семейством Баню Рецепты на завтрак Снасти Дома Качестве Сделать Яньшин Горячие супы Компот При Мотор Такое Рекам Приманки Простые рецепты 16 Оригинальные рецепты Установка Бани К чаю Лодочного Валерьевич