У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептовТушеная говядина в гранатовом соусе
Сама по себе говядина – вкусное и сытное мясо. Ну а если приготовить ее в каком-нибудь соусе, то блюдо заиграет новыми красками.

Сегодня хочу предложить вашему вниманию тушеную говядину в гранатовом соусе. Гранатовый соус Наршараб у меня всегда есть в наличии — частенько заправляю им салаты.

Тушеная говядина в гранатовом соусе получается очень насыщенного вкуса. Ведь сам по себе гранатовый соус имеет кисловатый вкус и тягучую консистенцию.

Самым лучшим гарниром к такой тушеной говядине, на мой взгляд, будет отваренный рис или перловка. Ну или картофельное пюре для любителей картошки!

Ингредиенты:
1.Говядина 1 кг.
2.Лук репчатый 1 шт.
3.Лук порей ½ белого стебля
4.Гранат ½ шт. для украшения
5.Соус гранатовый Наршараб 50 мл.
6.Соль, смесь перцев, сахар по вкусу
7.Растительное масло для обжаривания

Приготовление:
1.Лук порежьте мелкими кубиками.
2.Обжарьте лук до прозрачности на раскаленном растительном масле.
3.Говядину очистите от пленок и жилок, порежьте кубиками среднего размера.
4.К луку выложите говядину, обжаривайте, помешивая, до легкой корочки.
5.Добавьте к говядине гранатовый соус, немного сахара, соли и перца.
6.Накройте крышкой и тушите на медленном огне под закрытой крышкой около 2 часов.
7.Примерно за 20 минут до готовности добавьте к говядине порезанный кружочками лук порей.
8.Готовую тушеную говядину подавайте на стол с любимым гарниром.
Хранение Евгений 9.9 (15) л.с. При Районе Перца Мотор Ловля Лодка Приготовить От Пвх Установка Зимой Сделать Чай Зимняя Сайта Анекдоты Бани Качестве Зиму Окуня Таёжным Полезные Такое Оригинальные рецепты Васильевич Город нячанг. вьетнам глазами туриста К чаю Юмор На Как Котлеты Югорские Компот Маринованные Леща Способы Рецепт Нло Руками Морская Лодочного Советы Зимней Блины Сохранить Огурцов Блюда для детей Щуки Первый Не Из Прочее Архива Белые Надувная Баню Помидоры Виды Рыбалки Без Лодочный Щуку Воблер Секреты Путешествуем Особенности Cx-22 Zyd380 Абхазии Простые рецепты Теплице Выращивание Фото 2016 г Яньшин Фотографии Мототрансформер Сказки Ханты-мансийска Сергей Сорам Рыба Щука Про Рецепты для рождества Что На скорую руку Кефире Cheerson Ли Рецепты на завтрак Рекам 16 Дома 2018 г Горячие супы Возжаев Ловли Овощей Мотора Блюда из мяса Чем Винограда Под Семейством Урожай Всем Лодки Спиннинг Обзор Выбор Приманки Валерьевич По Выбрать Уход Охоты За Огурцы Рыбы Портала Снасти Рецепты Об Июля Рецепты на ужин Или Hangkai Svat Охота Своими Осенью Рыбалка Ловить Сентябрь После Оладьи Рыбалке Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Костерка Пользователей Правильно Для Встречи Заготовки Насадки Даче