27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Рецепт домашнего хлебного кваса

Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.

Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.

Наталья 28 января 2015 0 Нет комментариев хлебного, рецепт, кваса, домашнего

Страницы: Первая Предыдущая 6 7 8 9 10 11 Следующая Последняя

16 Правильно Таёжным Окуня Мототрансформер Сорам Фото Первый Полезные Сказки Компот Морская Блюда из мяса Или Приманки При Из Особенности Урожай Нло Встречи Оладьи Валерьевич Путешествуем Осенью Леща Рыбалке Рецепты на ужин Установка Мотора Ли Семейством Сентябрь Пвх Руками Сайта Ханты-мансийска Рыбы Костерка Под Советы Чем Секреты К чаю Cheerson Чай Яньшин Лодочного Помидоры На скорую руку Теплице Судак Прочее Белые Выбрать Возжаев Портала Снасти Овощей Cx-22 Рецепты Архива Ловить Зиму Zyd380 Юмор Ловля Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста По Щуки Способы Лодки После Спиннинг Анекдоты Хранение Бани Щука Заготовки Районе Сохранить Рецепты на завтрак Надувная Зимняя Зимней Баню Абхазии Город нячанг. вьетнам глазами туриста Приготовить Виды Такое Евгений Рекам Дома Пользователей Об Что Охота Кефире Выращивание Котлеты Про Блины Лодочный Горячие супы Рецепты для рождества Оригинальные рецепты Воблер Уход 9.9 (15) л.с. Рецепт Качестве Как Рыбалки Без 2018 г Своими Простые рецепты Мотор На Винограда Svat Сергей Зимой Выбор Не Васильевич Югорские Насадки Огурцов Рыба Всем Сделать Рыбалка 2016 г Щуку Для От Огурцы Обзор Лодка Блюда для детей Охоты Ловли Фотографии Июля За Hangkai Маринованные М. задорнов