27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Рецепт домашнего хлебного кваса

Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.

Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.

Наталья 28 января 2015 0 Нет комментариев хлебного, рецепт, кваса, домашнего

Страницы: Первая Предыдущая 6 7 8 9 10 11 Следующая Последняя

Щука После Правильно Установка Рецепты для рождества При Выбор Hangkai 2016 г Руками Фотографии Оригинальные рецепты Уход Сорам Мототрансформер Яньшин Абхазии Для Дома Маринованные 16 Нло Встречи Зимняя Рыбы Простые рецепты Огурцы Первый Возжаев Обзор Сделать Качестве Рецепты Юмор Выращивание Фундамент Мотора Под Сергей Блюда из мяса Заготовки Снасти Пвх Всем Ли М. задорнов Компот Охоты Архива Zyd380 Лодки Чай Горячие супы Cx-22 Июля Овощей На скорую руку Портала Сайта Урожай Огурцов Путешествуем Cheerson Помидоры Секреты Зимой На Сказки 2018 г Щуку Ловля Фото Что Чем Рыба Рыбалке Даче Оладьи Не Рекам Особенности Рецепты на завтрак Зиму Приготовить Воблер Рассады Выбрать Лодочного Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Без К чаю Ловить Полезные Лодка Виды Своими Леща Пользователей Щуки Осенью Морская Васильевич Рецепты на ужин Надувная Мотор Об Город нячанг. вьетнам глазами туриста Блюда для детей Евгений За Таёжным Про Лодочный Винограда Насадки Охота Кефире Приманки Анекдоты Югорские Советы По Валерьевич Такое Прочее Зимней Бани Костерка Судак Из Ханты-мансийска Белые Как Районе 9.9 (15) л.с. Окуня Svat Спиннинг Ловли Блины Рецепт Семейством Оружии Баню Или От Рыбалки Котлеты Сентябрь Рыбалка