27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Рецепт домашнего хлебного кваса

Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.

Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.

Наталья 28 января 2015 0 Нет комментариев хлебного, рецепт, кваса, домашнего

Страницы: Первая Предыдущая 6 7 8 9 10 11 Следующая Последняя

2018 г Абхазии Прочее Винограда Блюда для детей Ловли Сделать Бани Приманки Оладьи Компот На Анекдоты Сайта Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Установка Виды Чай Насадки Чем За Морская Зиму Нло Путешествуем Горячие супы Леща Рецепты Огурцов Рыба После Помидоры Воблер Котлеты Фотографии Про Пользователей Что Охота Костерка Осенью Zyd380 Ханты-мансийска Судак Первый 2016 г Hangkai Особенности Полезные Маринованные Спиннинг Своими Юмор Svat Выбрать Все Семейством Как Ли Или Не Сказки Окуня Рыбы Валерьевич Всем Лодки Портала Из Сорам Рецепт Правильно Оригинальные рецепты Cheerson Евгений Югорские Рыбалки Сентябрь Блюда из мяса Встречи Мототрансформер Рецепты на ужин Для Ловить На скорую руку Рыбалка От Рассады Щуку Белые Блины Васильевич Фундамент Приготовить Зимней Кефире Рекам Урожай При Щука Руками Рецепты для рождества Простые рецепты Щуки Дома Оружии Огурцы Таёжным Зимой Лодочного М. задорнов Возжаев Обзор Сергей Рецепты на завтрак Выращивание Выбор Фото Секреты Мотор Заготовки Cx-22 Снасти Качестве Зимняя Город нячанг. вьетнам глазами туриста Районе Яньшин Лодка Такое 9.9 (15) л.с. Без К чаю Архива Мотора По Охоты Надувная Рыбалке Июля Баню Об Способы Под 16 Уход Советы Пвх Лодочный Ловля