Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Вообще, покопавшись в архиве нашла несколько разных рецептов аджики:
Рецепт вкусной домашней аджики Аджика “Огонек” – рецепт острого соуса Аджика Рецепт острого соуса “Аджика из перца” Рецепт острой маминой аджики “Тещин мед” А еще на днях слово «аджика» научился произносить мой сынишка. В его исполнении это слышится как «дзика», при этом он осознает значение слова, а в магазинах всегда кричит его и тыкает пальцем в витрину с этим соусом. Ингредиенты (ориентировочный выход 3,5 литра): 1.Помидоры крупные 12 шт. 2.Перец сладкий болгарский 5 шт. 3.Морковь 5 шт. не крупная 4.Лук репчатый 5 шт. 5.Яблоки кислые 4 шт. 6.Перец горький 1 стручок 7.Чеснок 2 головки 8.Масло растительное 250 мл. 9.Соль 50 гр. 10.Сахар 75 гр. 11.Уксус 9% 1 ст.л. Приготовление: 1.Морковь и лук очистить, перец болгарский и горький очистить от семян и удалить плодоножки, у яблок удалить кожицу и сердцевину. 2.Все ингредиенты за исключением чеснока перекрутить через мясорубку. 3.Поставить овощную массу на огонь и тушить около 30 минут с момента закипания. 4.Чеснок почистить и пропустить через пресс, выложить теперь в аджику, добавить соль, сахар, растительное масло и уксус. 5.Довести все до кипения, разлить в по стерилизованные банки и закатать.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
чесноком, помидор, из, аджика
|
Сентябрь
Без
Сергей
Овощей
При
Простые рецепты
Или
Июля
Что
Встречи
Сохранить
2016 г
Теплице
Правильно
Маринованные
Не
Яньшин
Компот
Заготовки
Рыбалке
Винограда
Первый
Васильевич
Ловить
Таёжным
После
Чай
Секреты
Дома
Сказки
Рецепты для рождества
Портала
Cheerson
Снасти
Ханты-мансийска
Из
Рыбалка
Урожай
Рыбы
Сорам
Всем
Спиннинг
Судак
Семейством
2018 г
Рецепты на завтрак
Выбрать
Пользователей
Рецепт
Возжаев
Огурцов
Zyd380
Ловли
Окуня
От
Приманки
Кефире
Воблер
Зиму
Огурцы
Зимой
Нло
Баню
Мотор
Чем
Полезные
Горячие супы
Надувная
Руками
Блюда для детей
Рыба
Зимней
Svat
Костерка
9.9 (15) л.с.
Ловля
Выращивание
Для
Лодка
Леща
Cx-22
Оригинальные рецепты
Установка
Насадки
Даче
16
Охота
Выбор
Сайта
Рекам
Такое
Рыбалки
На скорую руку
Своими
Об
Виды
Качестве
Щуку
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Прочее
К чаю
Hangkai
Анекдоты
Лодочный
Котлеты
Про
Осенью
Абхазии
Зимняя
Щука
Охоты
Мототрансформер
Щуки
Рецепты на ужин
Блюда из мяса
Белые
Под
Как
Лодки
Ли
Приготовить
Мотора
Югорские
Хранение
Юмор
Оладьи
По
Лодочного
Валерьевич
Уход
За
Обзор
Морская
Сделать
Блины
Фотографии
Бани
Путешествуем
Способы
Рецепты
На
Помидоры
Евгений
Районе
Пвх
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Особенности
Архива
Советы
Фото


