27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Рецепт домашнего хлебного кваса

Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.

Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.

Наталья 28 января 2015 0 Нет комментариев хлебного, рецепт, кваса, домашнего

Страницы: Первая Предыдущая 135 136 137 138 139 140 Следующая Последняя

Яньшин Рецепты Щуки Щуку Оригинальные рецепты Ловли Под Сохранить Выращивание Теплице Советы Винограда Простые рецепты 16 Котлеты Семейством Приготовить Блюда из мяса Охота Маринованные Из Рецепты на ужин Ли Рыбалка По За Пвх Ханты-мансийска Ловля К чаю Сказки Бани Евгений Мотора Надувная Фото Зимней Виды Встречи Компот Cx-22 Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста При На Не Первый После Кефире 2018 г Баню Ловить Такое Архива Рыбалке Рыба Всем Пользователей Дома Приманки Васильевич Рыбалки Об Юмор Руками Для Фундамент Уход Белые Путешествуем Мотор От Обзор Секреты Качестве 9.9 (15) л.с. Оружии Сделать Выбор Особенности Щука Лодки Мототрансформер Фотографии Рецепты на завтрак Svat 2016 г Зиму Абхазии Таёжным Полезные Возжаев Город нячанг. вьетнам глазами туриста Лодка Спиннинг Окуня Насадки Леща Сорам Блюда для детей Hangkai Югорские Осенью Помидоры Без Портала Огурцы Рекам Чай Даче Лодочный Лодочного Охоты Или Анекдоты Рецепт Зимняя На скорую руку Выбрать Блины Правильно Июля Зимой Cheerson Рыбы Оладьи Снасти Прочее Рецепты для рождества Способы Морская Zyd380 Огурцов Сергей Хранение Воблер Горячие супы Про Своими Нло Сайта Как Районе Чем Валерьевич Заготовки Судак Рассады Костерка Сентябрь Что