27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Рецепт домашнего хлебного кваса

Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.

Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.

Наталья 28 января 2015 0 Нет комментариев хлебного, рецепт, кваса, домашнего

Страницы: Первая Предыдущая 135 136 137 138 139 140 Следующая Последняя

Zyd380 По Надувная Что Мотор Котлеты Блюда для детей Маринованные Под При Морская Особенности Путешествуем Осенью 9.9 (15) л.с. Прочее Помидоры Блины Лодочного Сергей Об М. задорнов Рыбалка Заготовки Воблер Мототрансформер Встречи Хранение Уход От Архива Советы Окуня Июля Бани Спиннинг Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Ловли Такое Фото Огурцы Зиму Рецепты Мотора Яньшин Теплице Cheerson Щуки Охоты Таёжным Своими Щуку Снасти Выбрать Валерьевич Виды Чем Чай 2018 г Про К чаю Способы Руками Анекдоты Город нячанг. вьетнам глазами туриста Оладьи Винограда Зимой Первый 2016 г Приготовить Семейством Рецепты для рождества Установка 16 Полезные Зимней Рецепты на завтрак Леща Cx-22 Юмор Как Не Сказки Кефире Баню Или Нло На скорую руку Овощей Урожай Выращивание Горячие супы Оригинальные рецепты Простые рецепты Белые Качестве Hangkai Всем Щука Костерка Портала Ли Фотографии Охота Для Лодочный Рыбы Югорские Svat Выбор Пвх Лодка Ханты-мансийска Сентябрь Секреты Сохранить Обзор Ловить Рыбалке Рекам За Без Абхазии Возжаев Из Судак Правильно Приманки Районе Рыбалки Блюда из мяса Рыба Сорам Рецепты на ужин Насадки Сайта Сделать Рецепт Компот На Огурцов Евгений Зимняя Ловля После Пользователей Васильевич Дома Лодки