27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Рецепт домашнего хлебного кваса

Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.

Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.

Наталья 28 января 2015 0 Нет комментариев хлебного, рецепт, кваса, домашнего

Страницы: Первая Предыдущая 135 136 137 138 139 140 Следующая Последняя

Прочее Июля Сентябрь Пользователей Щука Сайта Выбрать Винограда Cheerson Таёжным Сорам Рыба Перца Блюда из мяса Семейством Правильно Огурцы Ли За Баню Без Фундамент Ловить Горячие супы Нло Рецепты для рождества После Svat Под Встречи Кефире Районе Абхазии Всем Помидоры Все Спиннинг Анекдоты Снасти Архива 2018 г М. задорнов Юмор Осенью Путешествуем Насадки Охота Зиму Рыбалки Леща На Заготовки Ханты-мансийска Город нячанг. вьетнам глазами туриста 16 Приманки Рыбалка Рекам Способы Hangkai Щуку Лодочного Особенности Про Сделать Яньшин Ловля Обзор Возжаев Костерка Белые Зимней Рыбалке Уход Секреты Маринованные Оружии Руками Что Лодка Сохранить Чай Урожай Своими При Ловли Блины Об Бани Сергей Или Лодочный Мототрансформер Рассады Охоты Валерьевич Лодки Первый Котлеты Компот Васильевич Евгений К чаю На скорую руку Надувная Фотографии Советы Пвх Качестве Щуки Полезные Выращивание Рецепты на завтрак Зимняя Чем Блюда для детей Рецепты Дома Морская Оладьи Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рецепт Югорские Портала Зимой Для Воблер Из 2016 г От Огурцов Виды Не Простые рецепты Мотор По 9.9 (15) л.с. Фото Zyd380 Cx-22 Мотора Рыбы Приготовить Рецепты на ужин Оригинальные рецепты Как Такое Выбор Окуня Сказки