27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Рецепт домашнего хлебного кваса

Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.

Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.

Наталья 28 января 2015 0 Нет комментариев хлебного, рецепт, кваса, домашнего

Страницы: Первая Предыдущая 135 136 137 138 139 140 Следующая Последняя

Советы Путешествуем Лодочный Рецепты на завтрак Нло Обзор 9.9 (15) л.с. Cheerson Огурцов Бани Сентябрь Оружии Выбор Щука Районе Белые Портала Насадки Окуня Надувная Юмор Установка Оладьи Выращивание Про По Пользователей Как Абхазии 16 При Zyd380 Прочее Блюда для детей Фотографии Ловить Ханты-мансийска От Зимней Винограда Всем Полезные Пвх Чем Щуку Семейством Встречи 2016 г После Огурцы Особенности Своими Мотор Снасти Лодка Костерка Рыбалки Июля Горячие супы Приманки Евгений Осенью Валерьевич Чай Первый Помидоры Под Не Яньшин Блины Такое Фото Теплице Рецепты для рождества Ловля Охота Что Svat Или Кефире Мототрансформер Лодки Мотора Леща Овощей Морская Простые рецепты Лодочного Рыба Сделать Спиннинг Секреты Уход Судак Виды Анекдоты Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рецепт Cx-22 Урожай Рыбалке На Охоты Рецепты на ужин Сказки Оригинальные рецепты Даче Хранение Щуки За Возжаев Рыбы На скорую руку Сайта Город нячанг. вьетнам глазами туриста Васильевич Блюда из мяса Воблер Hangkai Об Югорские Таёжным Ловли Правильно Баню Компот Сорам 2018 г Зимняя Сергей Ли Зиму Зимой Архива Для Руками Качестве Из Приготовить Сохранить Рыбалка Рецепты Дома Рекам Выбрать Маринованные К чаю Котлеты Без Заготовки