27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Щавель на зиму

Многие любят его не только за полезные свойства, но и за вкусные супчики, есть которые особенно приятно в зимнее время. Даже консервированный он сохраняет свои ценные качества, поэтому несколько баночек с его заготовками обязательно находят место в домашней кладовке.

Несмотря на то, что щавель растение сезонное, его легко заготовить на зиму впрок, воспользовавшись предложенным рецептом.

Ингредиенты:

1.Щавель 1 кг.
2.Соль 2 ст.л.

Приготовление:

1.Щавель переберите, удалите хвостики, тщательно промойте под проточной водой, обсушите, измельчите.
2.Сложите в одну емкость, посолите, перемешайте, дайте намного постоять.
3.Банки тщательно вымойте (для такого количества щавеля понадобится 5 банок по 0,5 л.), обсушите.
4.Щавель плотно разложите в чистые банки, прикройте крышками, поместите в большую кастрюлю с холодной водой, поставьте на огонь и стерилизуйте до изменения цвета примерно 10-20 минут.
5.Во время стерилизации подкладывайте оставшийся щавель, так, чтобы банки оказались полными.
6.Закатайте или плотно укупорьте, охладите и храните в холодном месте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев щавель, на, зиму

Страницы: Первая Предыдущая 18 19 20 21 22 23 Следующая Последняя

Семейством Про Оригинальные рецепты Белые Блюда для детей При Рецепты Выбрать М. задорнов Винограда Из Судак Рыбалка Лодки Всем Сорам Воблер На Щуку Охоты Фундамент Приготовить 2016 г Яньшин Лодка Зимой Перца Простые рецепты Ли Районе Полезные Щуки Cx-22 Оладьи Сказки Рассады Пользователей Своими Компот Дома Такое Фото Способы Встречи Путешествуем Качестве Огурцов Не Советы Рыбы Hangkai Уход Котлеты Таёжным Без Анекдоты Мототрансформер Первый После Блюда из мяса По Ханты-мансийска Ловить Морская Рецепт Теплице Обзор Мотора Об Или Горячие супы Cheerson Мотор Фотографии Нло Что От Секреты Зимняя Zyd380 Ловля Чай Приманки Охота Окуня Евгений Рыба Руками Хранение Огурцы Юмор Виды Под Июля Рыбалки Насадки Блины Особенности Помидоры Баню Васильевич Рецепты на ужин Сделать Для Svat Рекам Зимней Сохранить Бани Архива Возжаев 2018 г Лодочный Сентябрь Заготовки Пвх Правильно Город нячанг. вьетнам глазами туриста Как Рыбалке Югорские Надувная Щука Абхазии Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Ловли Рецепты для рождества Осенью Кефире На скорую руку Выращивание К чаю Валерьевич Выбор 16 Костерка Лодочного Прочее Чем Маринованные Снасти 9.9 (15) л.с. Леща Портала За Рецепты на завтрак Зиму Сергей Сайта Спиннинг