27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Щавель на зиму

Многие любят его не только за полезные свойства, но и за вкусные супчики, есть которые особенно приятно в зимнее время. Даже консервированный он сохраняет свои ценные качества, поэтому несколько баночек с его заготовками обязательно находят место в домашней кладовке.

Несмотря на то, что щавель растение сезонное, его легко заготовить на зиму впрок, воспользовавшись предложенным рецептом.

Ингредиенты:

1.Щавель 1 кг.
2.Соль 2 ст.л.

Приготовление:

1.Щавель переберите, удалите хвостики, тщательно промойте под проточной водой, обсушите, измельчите.
2.Сложите в одну емкость, посолите, перемешайте, дайте намного постоять.
3.Банки тщательно вымойте (для такого количества щавеля понадобится 5 банок по 0,5 л.), обсушите.
4.Щавель плотно разложите в чистые банки, прикройте крышками, поместите в большую кастрюлю с холодной водой, поставьте на огонь и стерилизуйте до изменения цвета примерно 10-20 минут.
5.Во время стерилизации подкладывайте оставшийся щавель, так, чтобы банки оказались полными.
6.Закатайте или плотно укупорьте, охладите и храните в холодном месте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев щавель, на, зиму

Страницы: Первая Предыдущая 18 19 20 21 22 23 Следующая Последняя

Без Надувная Что Об Зиму Анекдоты Сергей Щуки Всем Приготовить Блюда для детей Полезные После Виды Кефире Рецепты для рождества 2018 г Костерка Лодочный Чай Оладьи Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Своими Окуня Zyd380 Лодки Леща Судак Сайта По Сентябрь Овощей Белые Охоты Сказки Под Горячие супы Hangkai Лодка Дома Портала Хранение Снасти Щука Щуку Пользователей Евгений Васильевич Cx-22 Путешествуем Возжаев Ловли Чем Приманки Рецепты Рецепт Качестве Архива Котлеты Таёжным Как Винограда Встречи Ханты-мансийска Установка Рецепты на завтрак 2016 г Огурцы Оригинальные рецепты При Зимняя Рекам Июля Cheerson Секреты Ли Зимой Прочее Абхазии Выращивание Простые рецепты Рыбы Сорам Такое Рыбалка Блюда из мяса На Фотографии К чаю Руками Бани Яньшин Особенности Из Сохранить Урожай Сделать Выбор Юмор Воблер Районе Рыбалке От Даче Семейством Рыбалки Или Правильно Svat Мотор Морская Охота Зимней Компот Оружии Для Мототрансформер Обзор Советы Нло Лодочного Блины Югорские Пвх Ловить Валерьевич Осенью Не Фото Город нячанг. вьетнам глазами туриста Заготовки Баню 9.9 (15) л.с. За Теплице Ловля Насадки Уход Спиннинг На скорую руку Рецепты на ужин Мотора 16 Маринованные Рыба Выбрать Помидоры Огурцов Про Первый