27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Щавель на зиму

Многие любят его не только за полезные свойства, но и за вкусные супчики, есть которые особенно приятно в зимнее время. Даже консервированный он сохраняет свои ценные качества, поэтому несколько баночек с его заготовками обязательно находят место в домашней кладовке.

Несмотря на то, что щавель растение сезонное, его легко заготовить на зиму впрок, воспользовавшись предложенным рецептом.

Ингредиенты:

1.Щавель 1 кг.
2.Соль 2 ст.л.

Приготовление:

1.Щавель переберите, удалите хвостики, тщательно промойте под проточной водой, обсушите, измельчите.
2.Сложите в одну емкость, посолите, перемешайте, дайте намного постоять.
3.Банки тщательно вымойте (для такого количества щавеля понадобится 5 банок по 0,5 л.), обсушите.
4.Щавель плотно разложите в чистые банки, прикройте крышками, поместите в большую кастрюлю с холодной водой, поставьте на огонь и стерилизуйте до изменения цвета примерно 10-20 минут.
5.Во время стерилизации подкладывайте оставшийся щавель, так, чтобы банки оказались полными.
6.Закатайте или плотно укупорьте, охладите и храните в холодном месте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев щавель, на, зиму

Страницы: Первая Предыдущая 18 19 20 21 22 23 Следующая Последняя

Выбрать По К чаю Судак Таёжным Под Такое Югорские Сорам Не Огурцов Рецепты Абхазии Полезные Зимняя Кефире Евгений Без Простые рецепты Обзор Возжаев Сергей Зиму Теплице Огурцы Пвх Лодочный Приманки За Баню Прочее Сайта Блюда для детей Cx-22 Архива От Щуки Мотор Выращивание Всем Zyd380 Хранение Дома Анекдоты Лодочного Рецепты для рождества Костерка Зимней М. задорнов Пользователей Из Путешествуем Рыбалке Районе Блины Рыбалки Для Выбор Ловли Сохранить Об Рекам Васильевич Зимой Чем Hangkai Винограда Оладьи Валерьевич Белые Леща Чай Рыбалка Фото Советы Рыба После Спиннинг Мототрансформер Как Ли Лодка Надувная Окуня Маринованные Охоты Cheerson 2016 г Мотора 16 Щука Рецепт Лодки Установка Приготовить Оружии Охота На Про Особенности Семейством Встречи Рыбы Виды Осенью Насадки Рецепты на ужин Портала Воблер Рецепты на завтрак Сентябрь Горячие супы На скорую руку Нло Щуку Ловить Секреты Компот Сказки Июля Овощей 2018 г Урожай Блюда из мяса Или Уход 9.9 (15) л.с. Снасти Морская Правильно Ловля Качестве Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Яньшин Оригинальные рецепты Помидоры Юмор Бани Ханты-мансийска Руками Своими Котлеты Фотографии Первый Заготовки При Svat Что Сделать Город нячанг. вьетнам глазами туриста