27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Щавель на зиму

Многие любят его не только за полезные свойства, но и за вкусные супчики, есть которые особенно приятно в зимнее время. Даже консервированный он сохраняет свои ценные качества, поэтому несколько баночек с его заготовками обязательно находят место в домашней кладовке.

Несмотря на то, что щавель растение сезонное, его легко заготовить на зиму впрок, воспользовавшись предложенным рецептом.

Ингредиенты:

1.Щавель 1 кг.
2.Соль 2 ст.л.

Приготовление:

1.Щавель переберите, удалите хвостики, тщательно промойте под проточной водой, обсушите, измельчите.
2.Сложите в одну емкость, посолите, перемешайте, дайте намного постоять.
3.Банки тщательно вымойте (для такого количества щавеля понадобится 5 банок по 0,5 л.), обсушите.
4.Щавель плотно разложите в чистые банки, прикройте крышками, поместите в большую кастрюлю с холодной водой, поставьте на огонь и стерилизуйте до изменения цвета примерно 10-20 минут.
5.Во время стерилизации подкладывайте оставшийся щавель, так, чтобы банки оказались полными.
6.Закатайте или плотно укупорьте, охладите и храните в холодном месте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев щавель, на, зиму

Страницы: Первая Предыдущая 18 19 20 21 22 23 Следующая Последняя

Прочее Перца Мотор Встречи Огурцов Мотора За Оладьи Советы Ловли Фото Районе Щуки Снасти Спиннинг Рекам Сделать Cx-22 Лодочный На скорую руку Уход Васильевич Сорам Блюда из мяса Zyd380 Об Яньшин Такое Анекдоты Баню Фундамент По Рецепты на завтрак Нло Рецепт Надувная Валерьевич Выращивание Юмор Даче Щука Семейством Hangkai После 2018 г Мототрансформер Как От Теплице Про Костерка Щуку Ловить Выбрать Портала Котлеты Абхазии Окуня Евгений Югорские Винограда Пользователей Сказки Огурцы Лодки Зимняя Помидоры Сохранить Приготовить Секреты Способы Фотографии Для Сайта Охоты Морская Насадки Судак Заготовки Зимней Cheerson Горячие супы На Оригинальные рецепты Без 9.9 (15) л.с. Белые Всем Блины Рыбалки Воблер Руками Рецепты на ужин Или Полезные Дома Зимой Леща Хранение Виды Простые рецепты Что Svat Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Путешествуем Пвх Июля Чай Из Маринованные Не Выбор Все 16 Овощей Правильно Рыбалке Ханты-мансийска Особенности Охота Компот При Рецепты Бани Установка 2016 г Сергей Рыбалка Урожай Чем Приманки Ловля К чаю Зиму Рыба Лодочного Город нячанг. вьетнам глазами туриста Лодка Рыбы Под Возжаев Первый Таёжным Сентябрь Архива Обзор Блюда для детей Своими Осенью Ли