27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Щавель на зиму

Многие любят его не только за полезные свойства, но и за вкусные супчики, есть которые особенно приятно в зимнее время. Даже консервированный он сохраняет свои ценные качества, поэтому несколько баночек с его заготовками обязательно находят место в домашней кладовке.

Несмотря на то, что щавель растение сезонное, его легко заготовить на зиму впрок, воспользовавшись предложенным рецептом.

Ингредиенты:

1.Щавель 1 кг.
2.Соль 2 ст.л.

Приготовление:

1.Щавель переберите, удалите хвостики, тщательно промойте под проточной водой, обсушите, измельчите.
2.Сложите в одну емкость, посолите, перемешайте, дайте намного постоять.
3.Банки тщательно вымойте (для такого количества щавеля понадобится 5 банок по 0,5 л.), обсушите.
4.Щавель плотно разложите в чистые банки, прикройте крышками, поместите в большую кастрюлю с холодной водой, поставьте на огонь и стерилизуйте до изменения цвета примерно 10-20 минут.
5.Во время стерилизации подкладывайте оставшийся щавель, так, чтобы банки оказались полными.
6.Закатайте или плотно укупорьте, охладите и храните в холодном месте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев щавель, на, зиму

Страницы: Первая Предыдущая 18 19 20 21 22 23 Следующая Последняя

Что Сентябрь Маринованные Мотора Лодочный Советы Семейством Чай Валерьевич Блюда для детей Svat Лодочного Hangkai Анекдоты Про Огурцов Приготовить От Таёжным Морская Пвх Своими Не 9.9 (15) л.с. Овощей Охота Компот Рыба Костерка Спиннинг Выращивание Баню Возжаев Бани Кефире Архива Огурцы На скорую руку Евгений Выбрать 2016 г Сергей Cx-22 К чаю Юмор Рыбалка Рыбы Рекам На Для Рецепт Рецепты на завтрак Яньшин Под Щука Зимняя Или Фундамент Рассады Ли Рецепты Ханты-мансийска Встречи Сказки Правильно Надувная Все Cheerson При Пользователей Рецепты на ужин Снасти М. задорнов Осенью Блины Прочее Город нячанг. вьетнам глазами туриста Мототрансформер Первый Портала Без Руками Теплице Ловля Зимней Такое Июля Ловли Насадки 2018 г Всем Сайта Рыбалки Районе Ловить Белые 16 Помидоры Чем Оладьи Нло Леща Югорские Zyd380 Сделать Котлеты По Как Рыбалке Простые рецепты Щуку Виды Абхазии Рецепты для рождества После Воблер Сорам Мотор Сохранить Щуки Окуня Охоты Приманки За Оригинальные рецепты Винограда Способы Перца Зиму Секреты Полезные Лодки Заготовки Путешествуем Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Горячие супы Блюда из мяса Васильевич Дома Выбор Обзор Лодка Из Об Хранение Фото Зимой Фотографии Уход Особенности