Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
А знаете ли Вы, что по пищевой ценности белок боровиков почти равнозначен белку мяса? А еще грибы богаты набором витаминов и минеральных веществ. Белые грибы пригодны для всех видов переработки. Некоторые употребляют молоденькие боровики даже сырыми, их сладковатая мякоть, посыпанная солью, довольно вкусная.
Блюда с лесными дарами можно приготовить и для праздничного застолья, и для семейного обеда. А в разгар грибного сезона самое время заготовить маринованные белые грибы на зиму. По этому рецепту они получаются такие вкусные и душистые! Только подбирайте маленькие грибочки, будет еще и очень красиво! Ингредиенты: 1.Грибы белые 1 кг. 2.Лавровый лист 3.Перец душистый горошек 4.Гвоздика 5.Семена укропа 6.Соль Для маринада: 1.Вода 1 л. 2.Сахар 3 ч.л. 3.Соль 4 ч.л. 4.Уксус 120 г. Приготовление: 1.Грибы очистите, вымойте, крупно нарежьте, залейте небольшим количеством воды. 2.Немного посолите и варите 30-40 минут, снимая пену. 3.Грибы откиньте на дуршлаг. 4.Для маринада воду доведите до кипения, добавьте соль, сахар, уксус. 5.Грибы опустите в маринад, доведите до кипения. 6.В чистые банки разложите специи, заполните грибами с маринадом. 7.Прикройте крышками для закатки и стерилизуйте 20 минут с момента закипания. 8.Банки закатайте, переверните до полного остывания.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
на, маринованные, зиму, грибы, белые
|
Урожай
Щука
Июля
Яньшин
Из
Таёжным
Щуку
Спиннинг
Рецепты на ужин
Пвх
Котлеты
Ловли
Советы
Охота
Зиму
Выбрать
Секреты
Или
Приманки
Рыбалка
Сайта
Мотора
Снасти
После
Чем
Путешествуем
Леща
Окуня
Виды
Cheerson
Насадки
Рекам
Баню
Маринованные
Югорские
По
Без
Лодки
Мотор
2016 г
Рыбы
Огурцы
Винограда
Васильевич
Что
Щуки
Не
Костерка
Горячие супы
Морская
Осенью
Ловить
Сергей
Евгений
Белые
Огурцов
Правильно
Зимняя
Фотографии
Дома
Рецепт
Оладьи
Сказки
Обзор
Компот
Чай
Рыбалке
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Cx-22
Юмор
Зимней
Фото
Овощей
Сохранить
Архива
9.9 (15) л.с.
Простые рецепты
Hangkai
Ловля
Как
На
Семейством
Своими
Судак
Рецепты на завтрак
16
М. задорнов
Лодочного
Такое
На скорую руку
Встречи
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Портала
Ли
Svat
Особенности
Всем
Блюда из мяса
Мототрансформер
Теплице
Нло
Полезные
Возжаев
Руками
Про
Рыба
Кефире
Надувная
Рыбалки
Ханты-мансийска
Приготовить
За
Для
Выбор
Об
Сделать
Блюда для детей
Бани
При
Охоты
Рецепты
Лодка
Валерьевич
Зимой
Zyd380
Выращивание
Пользователей
Под
Районе
Заготовки
Помидоры
Оригинальные рецепты
Воблер
Лодочный
Уход
Оружии
От
К чаю
Абхазии
Первый
Блины
2018 г
Рецепты для рождества
Сорам
Прочее
Установка
Хранение
Анекдоты
Качестве
Сентябрь


