Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Мой рецепт маринованных кабачков очень прост и более чем доступен. По нему ваши кабачки станут чем-то похожими на маринованные огурцы с хрустящей корочкой. Знаете, ощущения совершенно не состыкуются с ожиданиями на основе стереотипов о кабачках, и это играет весомую роль в формировании восприятия вкуса этой интересной закуски.
Кстати, при использовании этого рецепта заготовки кабачков на зиму, старайтесь брать молодые плоды прямо с грядки. Ингредиенты: 1.Кабачки (лучше молоденькие) 1 кг. 2.Зонтики укропа 3.Чеснок 5 зуб. 4.Душистый перец горошком 5 шт. 5.Соль 2 ст.л. 6.Сахар 70 г. 7.Уксус 9% 100 мл. 8.Вода 1 л. Приготовление: 1.Молоденькие кабачки хорошенько промойте, нарежьте кружочками толщиной 1 сантиметр. 2.Зубчики чеснока очистите и порежьте тонкими пластинками. 3.Кабачки уложите плотно в стерилизованные банки, прослаивая их пластинками чеснока. 4.Сверху уложите зонтики укропа и горошины душистого перца. 5.В воду добавьте соль, сахар и уксус, доведите до кипения. 6.Залейте кипящим маринадом кабачки, банки прикройте крышками и стерилизуйте в кипящей воде 15 минут. 7.Закатайте крышками, переверните будущие маринованные кабачки вверх дном и оставьте в темном месте до полного остывания.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
маринованные, кабачки
|
Виды
Лодки
Огурцы
Югорские
Овощей
Cheerson
Советы
Снасти
Лодочный
Юмор
2016 г
Рецепты на завтрак
Такое
Абхазии
Ханты-мансийска
Окуня
Правильно
Ловля
К чаю
Полезные
Ли
2018 г
Бани
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Руками
Мототрансформер
Сказки
Винограда
Дома
Мотора
Первый
Костерка
Рыбалка
По
Особенности
Яньшин
Охоты
На
Что
Для
Возжаев
Способы
9.9 (15) л.с.
Ловить
Зимней
Воблер
Рыба
Своими
Рецепты на ужин
Рецепты для рождества
Выбрать
За
Лодочного
Охота
Котлеты
Щука
Cx-22
Помидоры
Таёжным
Портала
Секреты
На скорую руку
Пользователей
Архива
Пвх
Баню
Рыбы
Горячие супы
Уход
Насадки
Чай
Сергей
Компот
Морская
При
Обзор
Выращивание
Спиннинг
Кефире
Рыбалке
Леща
Рыбалки
Без
Сайта
Прочее
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Zyd380
Хранение
Сорам
Блюда для детей
Встречи
Под
Зиму
Анекдоты
Или
Всем
Приманки
16
Фундамент
Семейством
Маринованные
Путешествуем
Огурцов
Сделать
Сентябрь
Осенью
Районе
Простые рецепты
Мотор
Июля
Про
Щуки
Белые
Svat
Блюда из мяса
Рассады
Евгений
Перца
Рецепт
Зимняя
Теплице
Об
Сохранить
Приготовить
Hangkai
Выбор
Фото
Щуку
Надувная
Заготовки
Как
Нло
Рецепты
Оригинальные рецепты
Чем
Рекам
Ловли
Валерьевич
Фотографии
После
М. задорнов
Качестве
Васильевич
Из
Оладьи
От
Не
Лодка
Зимой
Блины


