Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Мой рецепт маринованных кабачков очень прост и более чем доступен. По нему ваши кабачки станут чем-то похожими на маринованные огурцы с хрустящей корочкой. Знаете, ощущения совершенно не состыкуются с ожиданиями на основе стереотипов о кабачках, и это играет весомую роль в формировании восприятия вкуса этой интересной закуски.
Кстати, при использовании этого рецепта заготовки кабачков на зиму, старайтесь брать молодые плоды прямо с грядки. Ингредиенты: 1.Кабачки (лучше молоденькие) 1 кг. 2.Зонтики укропа 3.Чеснок 5 зуб. 4.Душистый перец горошком 5 шт. 5.Соль 2 ст.л. 6.Сахар 70 г. 7.Уксус 9% 100 мл. 8.Вода 1 л. Приготовление: 1.Молоденькие кабачки хорошенько промойте, нарежьте кружочками толщиной 1 сантиметр. 2.Зубчики чеснока очистите и порежьте тонкими пластинками. 3.Кабачки уложите плотно в стерилизованные банки, прослаивая их пластинками чеснока. 4.Сверху уложите зонтики укропа и горошины душистого перца. 5.В воду добавьте соль, сахар и уксус, доведите до кипения. 6.Залейте кипящим маринадом кабачки, банки прикройте крышками и стерилизуйте в кипящей воде 15 минут. 7.Закатайте крышками, переверните будущие маринованные кабачки вверх дном и оставьте в темном месте до полного остывания.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
маринованные, кабачки
|
Спиннинг
Зимняя
Рецепты для рождества
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Щука
Кефире
Ханты-мансийска
Виды
Рецепты на ужин
Ловли
Из
Морская
Без
Винограда
Мототрансформер
16
Блюда из мяса
Лодка
На скорую руку
Яньшин
Cheerson
Охота
Районе
Фундамент
Рецепты
Простые рецепты
Валерьевич
Абхазии
Ловить
Бани
Правильно
Про
Фотографии
Рекам
Зимней
Советы
Приготовить
Рыбы
9.9 (15) л.с.
Щуки
Что
Судак
Фото
Всем
Такое
Осенью
Качестве
Выбор
Сказки
Zyd380
Таёжным
Охоты
Прочее
Юмор
Мотора
Для
Svat
Чай
Блюда для детей
Путешествуем
Щуку
Ловля
За
Лодки
По
Пвх
Архива
Рыбалки
Обзор
2018 г
Югорские
Насадки
Рыбалке
Об
Не
Овощей
Зимой
Hangkai
Как
Компот
Помидоры
Рецепты на завтрак
Сорам
Сергей
Урожай
Надувная
Рыба
Особенности
После
Установка
Под
Уход
При
Снасти
Выращивание
Васильевич
Костерка
Или
Ли
Оладьи
Нло
Лодочного
Даче
Теплице
Оригинальные рецепты
Маринованные
Встречи
Cx-22
Дома
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Выбрать
Пользователей
От
Руками
Полезные
Рассады
Июля
Огурцы
Чем
Сентябрь
Рыбалка
Заготовки
Баню
Рецепт
Анекдоты
Котлеты
Семейством
Мотор
Окуня
К чаю
Сделать
Сайта
Горячие супы
Своими
Приманки
Огурцов
Первый
Леща
Евгений
Блины
Возжаев
Белые
Лодочный
Оружии
2016 г
Портала
На
Зиму
Секреты
Воблер


