27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Напитки (24)

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев чеснок, маринованный

Страницы: Первая Предыдущая 5 6 7 8 9 10 Следующая Последняя

Первый Обзор Маринованные Сайта Советы Что Овощей Чем Ханты-мансийска Секреты Встречи Блюда для детей Зимней Зимой 9.9 (15) л.с. Блины Блюда из мяса Правильно Кефире Город нячанг. вьетнам глазами туриста Про Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Охота Морская Путешествуем Особенности Пользователей Установка За Под Горячие супы Евгений Ловля Такое Ловли Руками Мотора Яньшин Сохранить Или Охоты Валерьевич Пвх На Из Сказки Спиннинг Дома Выбор Архива Cx-22 Снасти Бани Рыбалке Приготовить Об Полезные Семейством Абхазии Лодочный Рецепты на завтрак Мотор 2018 г Щуки Чай Приманки Зимняя Рыба Рецепт Щука Рецепты на ужин Hangkai Хранение Сергей Югорские Лодочного Оружии 2016 г По Огурцов Винограда Сентябрь Прочее Нло Насадки Компот Рыбалка Белые Ловить Портала Рекам Уход Оладьи Анекдоты 16 Зиму Помидоры Осенью Баню Оригинальные рецепты К чаю Сорам Svat Рецепты для рождества Рыбы Васильевич Лодки Теплице Cheerson Простые рецепты При Без Перца Возжаев Фотографии Как Фото Для Таёжным Урожай Своими Выращивание Районе Воблер Рецепты М. задорнов Огурцы Щуку Надувная На скорую руку Не Костерка Ли Лодка Мототрансформер Выбрать Zyd380 Всем Июля Юмор От Качестве Виды Заготовки После Сделать Леща Окуня Котлеты Рыбалки