27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Напитки (24)

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев чеснок, маринованный

Страницы: Первая Предыдущая 5 6 7 8 9 10 Следующая Последняя

По Виды Рекам Рецепты на ужин От Лодка Не Встречи Урожай Лодочного Районе Рыбы Рассады Блюда из мяса Фундамент Абхазии Первый Рыбалки Ловля Надувная Огурцов Маринованные Без За М. задорнов Как Особенности Город нячанг. вьетнам глазами туриста Выбрать Зимняя Огурцы Блины Ханты-мансийска Про Сайта Прочее Ловли Охоты Архива Оладьи Югорские Кефире Мотора Выбор Нло Портала Правильно Рыбалке Рыба Лодочный Блюда для детей Котлеты 2018 г Для Обзор Заготовки Окуня Васильевич Семейством Анекдоты Сергей Рецепты Осенью Секреты Чай На Установка Насадки Евгений Баню Cx-22 Уход Путешествуем Зимой Сказки Морская К чаю Руками Своими Возжаев Под Таёжным Простые рецепты Способы Компот Оригинальные рецепты Об Зиму Зимней Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рецепты на завтрак Пользователей Белые Лодки На скорую руку Спиннинг Валерьевич Приготовить Сорам Качестве 16 Рецепт Щука Такое После Костерка Оружии Горячие супы Щуки При 2016 г Svat Фото Дома Всем 9.9 (15) л.с. Zyd380 Приманки Рецепты для рождества Чем Воблер Бани Или Судак Помидоры Мототрансформер Сделать Ловить Рыбалка Советы Cheerson Фотографии Что Сентябрь Пвх Охота Июля Даче Юмор Из Снасти Выращивание Ли Полезные Hangkai Щуку Яньшин Винограда Мотор Леща