27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Напитки (24)

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев чеснок, маринованный

Страницы: Первая Предыдущая 5 6 7 8 9 10 Следующая Последняя

Семейством Выращивание Полезные Огурцы Рыбы Югорские Cheerson Как Прочее Виды Оладьи Огурцов Лодки Рассады Валерьевич Насадки Обзор М. задорнов Всем Такое Осенью Лодочного Ханты-мансийска Из Сделать Снасти Рецепты на завтрак Мотор Баню Щука Помидоры Что Возжаев Рыбалки Маринованные Заготовки Особенности Для На Ловить Своими Советы Леща 16 Пвх Теплице Первый Охота Cx-22 Не Приманки Овощей Руками Фундамент Юмор Окуня Сергей Hangkai При Нло Сказки Дома От Блюда из мяса Сохранить Об Выбрать Чем На скорую руку Простые рецепты Рыба Щуки Котлеты Сорам После Приготовить Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рецепты Встречи Ловля Ловли К чаю Уход 2018 г Июля Надувная Хранение Васильевич Мотора Лодка Зимняя Таёжным Зимой Путешествуем Мототрансформер Районе Сентябрь Рыбалке Фотографии Белые Правильно Рыбалка Рецепты на ужин Анекдоты За Костерка Воблер Яньшин Зиму Кефире Морская Zyd380 Чай Сайта Способы Фото Щуку Архива 9.9 (15) л.с. Рекам Бани По Оригинальные рецепты Судак Секреты Пользователей Зимней Евгений Ли Блюда для детей Под Рецепт Спиннинг Выбор Блины Рецепты для рождества Винограда Горячие супы Качестве Компот Охоты Абхазии Портала Город нячанг. вьетнам глазами туриста 2016 г Svat Без Лодочный Про Или