27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Напитки (24)

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев чеснок, маринованный

Страницы: Первая Предыдущая 5 6 7 8 9 10 Следующая Последняя

Охоты Оладьи Рецепты на завтрак Таёжным Насадки Огурцы Югорские Пвх Способы Окуня Леща Чай Теплице Рыбалка Cheerson Маринованные Правильно Валерьевич Ли Об Блюда для детей Не Про За Для Мотор Костерка Рыбалке Приготовить Сказки Юмор Город нячанг. вьетнам глазами туриста Svat Секреты Выбрать Всем Овощей Сергей Июля Щуки Зимняя Винограда Баню Рыбы Зимой От Снасти Сохранить Ловли Руками Щука Районе Горячие супы Лодочный Из Заготовки Качестве Надувная Спиннинг Виды Путешествуем Осенью 2016 г 16 Под Встречи Приманки Первый К чаю Морская Хранение Судак Архива Блины Выращивание Рецепты для рождества Рецепты на ужин Котлеты На Рецепт Лодка Сайта Семейством После Сделать Возжаев Яньшин Кефире Рыба Анекдоты Евгений Пользователей Сорам Мотора Полезные Прочее На скорую руку Советы Абхазии Фото Помидоры Дома Такое Сентябрь Или Урожай Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Охота Своими Блюда из мяса 2018 г При Без Портала Нло Оригинальные рецепты Воблер Установка Щуку Обзор Белые Ловля Бани Огурцов Васильевич Cx-22 Компот Мототрансформер Особенности По Hangkai Простые рецепты Рекам Что Чем Ловить Зимней Zyd380 Уход Ханты-мансийска Как Лодки Фотографии Рыбалки Выбор 9.9 (15) л.с. Зиму М. задорнов Рецепты Лодочного