27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Напитки (24)

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев чеснок, маринованный

Страницы: Первая Предыдущая 5 6 7 8 9 10 Следующая Последняя

Первый Васильевич Даче Такое Насадки Огурцов Сентябрь Лодка Щука Выбор Морская Чай Спиннинг 2016 г Лодки Zyd380 Блюда из мяса Мотора Лодочного Анекдоты Щуки Бани 16 Ловли Сделать По Яньшин 2018 г Компот Рыба Портала Рецепты на ужин Баню Для Зимней Виды Без Фундамент Осенью Выращивание Юмор Сайта К чаю Cx-22 Обзор Cheerson Охота От Установка Фотографии Ловить Архива Белые Блины Евгений Секреты Оружии Своими Про Приманки Под Овощей Рецепты Зимой Воблер Семейством Svat Уход Пвх Пользователей Советы Как Хранение Помидоры Не Прочее Возжаев Мотор Котлеты Особенности Ловля Из Правильно Сорам При Рецепт Качестве Город нячанг. вьетнам глазами туриста Районе Ханты-мансийска Окуня Об Чем Что Зиму Снасти Таёжным Всем Заготовки Выбрать Блюда для детей После Лодочный Охоты Сергей Путешествуем На скорую руку Оригинальные рецепты Или Рыбы Надувная Зимняя Встречи За Огурцы Урожай Оладьи Рыбалка Июля 9.9 (15) л.с. Горячие супы Руками Ли На Полезные Кефире Нло Рыбалки Теплице Абхазии Винограда Hangkai Щуку Леща Мототрансформер Югорские Простые рецепты Рассады Маринованные Приготовить Рыбалке Костерка Рецепты для рождества Фото Валерьевич Рецепты на завтрак Рекам Дома Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Сказки