У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Быстрые блины
Блины делаются очень быстро, и по этому рецепту всегда получаются. Я люблю есть их просто со сметаной или вареньем, однако мы делали их и фаршированными творогом с сухофруктами, и протертой печенью.

Ингредиенты (на 20 штук, диаметром 19 см):

1.яйца 2 штуки
2.соль ½ чайной ложки, молоко 2 стакана (при желании часть молока можно заменить холодной кипяченой водой)
3.мука 2,5 стакана
4.лимонная кислота ¼ чайной ложки
5.сода ½ чайной ложки
6.кипяток 1,5 стакана
7.растительное масло 2 столовые ложки (+для смазывания сковороды)

Приготовление:

1.Смешать яйца и соль, тщательно взбить венчиком
2.Добавить молоко, еще раз все перемешать
3.Постепенно всыпать просеянную муку. Тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.
4.Погасить соду в лимонной кислоте, растворенной в небольшом количестве кипятка; влить в тесто, перемешать. Постепенно добавить оставшийся кипяток. Его может понадобиться чуть больше или меньше.
5. Добавить в тесто растительное масло и еще раз все тщательно перемешать. Тесто должно получиться консистенции очень жидкой сметаны и легко растекаться по сковороде.
6.На раскаленную сковороду налить небольшое количество растительного масла и дать ему нагреться.
7.Небольшим половником вылить тесто на сковороду, равномерно распределить и обжарить с двух сторон на среднем огне.
Рецепты на завтрак 9.9 (15) л.с. Воблер Возжаев Мотора Приготовить Особенности Пользователей Всем Нло Фотографии Простые рецепты 16 Насадки Охота Ловли Рекам Приманки Лодочного Рецепт Лодки Правильно Прочее Морская Рецепты на ужин Хранение Zyd380 Рецепты Сергей Оладьи М. задорнов Охоты Перца Июля Сохранить Советы Снасти Рыба Баню Спиннинг Евгений Овощей Югорские Рыбалке Урожай Фото Мототрансформер Абхазии Выбрать Ханты-мансийска Блины Сделать Из Валерьевич Окуня Город нячанг. вьетнам глазами туриста Блюда из мяса Для Бани Cx-22 Надувная Котлеты Компот Зиму Установка При Чай Огурцы Дома Обзор Про Рецепты для рождества Уход Ли Лодочный По Щуки Ловля Рыбы Горячие супы Помидоры Не На скорую руку Кефире Винограда Выбор Сентябрь Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Зимней Таёжным Что Анекдоты Огурцов От Блюда для детей Лодка Под Сорам Hangkai Леща Сайта За Руками Юмор Районе Выращивание Зимняя 2016 г Чем Белые Рыбалка 2018 г Мотор Щука Или Своими Васильевич Зимой Портала Рыбалки Виды Способы Костерка Маринованные Оригинальные рецепты К чаю Как Без Семейством Яньшин Первый Встречи Заготовки Теплице Щуку Все Осенью Cheerson Такое На Ловить Об Путешествуем Архива Svat После Пвх Полезные Секреты Сказки