У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Блинчики с творогом
В преддверии Масленицы – яркого и веселого праздника, хочу рассказать вам свой рецепт приготовления блинчиков. Хотелось бы в первую очередь уделить внимание не самому приготовлению тонких блинов, а скорее творожной начинке для них. Этот вариант творожной начинки для блинчиков был придуман когда-то моей мамой, однажды она добавила в начинку к творогу сгущенное молоко. Теперь этот вариант сладкой начинки для блинчиков самый любимый в нашей семье.

Ингредиенты:

Для приготовления тонких блинчиков с творогом:

1.Яйца 5 шт.
2.Молоко 750 мл.
3.Соль щепотка
4.Растительное масло 3 ст.л.
5.Сахар 5 ст.л.
6.Мука до получения необходимой консистенции

Для творожной начинки:

1.Творог 1 кг
2.Сгущенное молоко 1,5 банки

Сливочное масло 150-200 гр

Приготовление:

1.Яйца слегка взбить вилкой или венчиком, добавить сахар, щепотку соли.
2.Постепенно вливать в тесто слегка подогретое молоко и досыпать муки, чтобы получилось блинное тесто.
3.Добавить в блинную массу растительное масло и перемешать.
4.Пожарить на сковороде тонкие блины.
5.Для начинки творог смешать со сгущенным молоком.
6.Положить начинку на блинчик, свернуть рулетиком.
7.Каждый рулетик разрезать на две части.
8.Сложить блинчики в сковороду с толстым дном и залить растопленным сливочным маслом.
9.Тушить блинчики на небольшом огне под закрытой крышкой около 25 минут.
Блюда для детей Секреты Svat Лодочный Рецепты на завтрак Блины Июля Зимней Выращивание Zyd380 Cheerson Рыба Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Сохранить Рецепты на ужин Об Полезные Теплице Заготовки Сделать Рыбы Юмор Районе Фото Воблер Лодки По Город нячанг. вьетнам глазами туриста Надувная Всем Сайта Огурцов Зиму Хранение Такое Рецепты для рождества Нло Яньшин Блюда из мяса Ханты-мансийска На скорую руку Щуки Сказки Руками Винограда Овощей Сергей Простые рецепты Обзор Валерьевич Лодочного Оригинальные рецепты Баню Таёжным Рыбалка Мотор Пвх Судак Под Компот Первый Охоты Правильно Мотора Щука Дома Выбрать Оладьи Горячие супы Из Зимой Как Виды Охота Насадки Васильевич Ли Бани Осенью Для Cx-22 Чай Зимняя Прочее Про Архива 9.9 (15) л.с. Абхазии Снасти Костерка При Портала Способы Уход Сорам Приготовить Ловить Фотографии Путешествуем Сентябрь Выбор После Своими Встречи Кефире Даче Леща Hangkai Окуня Качестве Советы Анекдоты Или 2016 г За Морская Белые Рекам Возжаев Лодка Пользователей Что Не Югорские Помидоры От Котлеты Рыбалки Щуку Рыбалке Особенности 2018 г Ловли Без К чаю На Рецепт Маринованные Спиннинг Ловля Огурцы Рецепты Приманки 16 Установка Урожай Мототрансформер Чем Семейством Евгений