Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Пышки, пончики, помпушки – одни названия чего стоят, они звучат даже как-то по-особенному аппетитно. Ну скажите пожалуйста, разве можно отказаться от этих румяных, воздушных, обдающих жаром булочек, присыпанных снежной горкой сахарной пудры.
Такую выпечку готовили сотни или даже тысячи лет назад, и с удовольствием готовят и сегодня во всех странах мира. Конечно, нельзя не отметить, что для фигуры и здоровья они не очень полезны. Однако, при редком и умеренном их потреблении ничего страшного ни для фигуры, ни для здоровья не будет. Число рецептов приготовления этой воздушной выпечки огромно, но я хочу поделиться самым простым и быстрым вариантом приготовления пышек. Так что порадовать своих домочадцев можно и в обычный день, собрав всю семью за чашечкой ароматного чая. Любят эти румяные булочки и взрослые, и дети, поэтому и для праздничного стола это хороший выбор, разве что украсив пышки шоколадной глазурью и кондитерской посыпкой. А ведь теплая, ароматная выпечка сможет создать в вашем доме атмосферу уюта, добра и мира. Недаром героиня Льюиса Кэрролла из сказки «Приключение Алисы в стране чудес» говорила, что от сдобы люди добреют – и это истинная правда. Ингредиенты: 1.Яйца 1-2 шт. 2.Сахар 5 ст.л. 3.Ванильный сахар 1-2 ч.л. 4.Соль щепотка 5.Сода ½ ч.л. + уксус для гашения 6.Майонез (можно сметану) 3-4 ст.л. 7.Водка 1 ст.л. 8.Мука, сколько возьмите, чтобы получилось мягкое тесто, не прилипающее к рукам 9.Растительное масло для обжаривания пышек 10.Сахарная пудра для подачи Приготовление: 1.Яйца взбейте с сахаром, ванильным сахаром, солью. 2.Добавьте майонез, водку, перемешайте. 3.Соду погасите уксусом, влейте в тесто, перемешайте. 4.Постепенно добавляя муку, замесите мягкое тесто. 5.Разделочную поверхность присыпьте мукой и раскатайте тесто в пласт, толщиной 1 см. 6.С помощью формочек (если нет формочек, можно воспользоваться чашкой, бокалом) вырежьте заготовки. 7.Разогрейте растительное масло и обжарьте пышки с двух сторон до зарумянивания (пышки жарятся просто мгновенно, на глазах поднимаясь и увеличиваясь вдвое). 8.Обжаренные пышки выкладывайте на бумажное полотенце, для впитывания лишнего жира. 9.Перед подачей пышек посыпьте из сахарной пудрой.
Наталья
27 января 2015
0
Нет комментариев
рецепт, пышек, простые рецепты, простой, на скорую руку, к чаю, быстрый
|
На
Секреты
Белые
Что
Ловить
Таёжным
Оригинальные рецепты
Винограда
Охоты
Нло
Приготовить
Сентябрь
Помидоры
Такое
Всем
Cheerson
Котлеты
По
Васильевич
Первый
Портала
Рыбы
Оладьи
Об
От
Из
Как
Заготовки
Полезные
При
Щука
Огурцы
Рецепты
Леща
Советы
Hangkai
Лодочного
Огурцов
Рецепты на завтрак
Обзор
Зимняя
Снасти
Евгений
Блины
Руками
Прочее
2016 г
Овощей
Компот
Cx-22
Окуня
Юмор
9.9 (15) л.с.
Спиннинг
Баню
Бани
Фото
Зиму
Установка
Рыба
Качестве
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Югорские
Дома
Zyd380
Осенью
Или
Способы
Особенности
Встречи
Абхазии
Анекдоты
Без
Сделать
Уход
Виды
К чаю
Районе
Сказки
Оружии
Фотографии
Блюда из мяса
Ли
Валерьевич
Блюда для детей
Лодочный
Возжаев
Костерка
Ловли
За
Июля
Щуки
Рецепты на ужин
Ханты-мансийска
Зимней
Насадки
Выбор
Мотор
Яньшин
Судак
Ловля
Рыбалки
Рыбалка
Сайта
Чем
М. задорнов
Воблер
Урожай
Охота
16
Svat
Рецепты для рождества
Мотора
Семейством
Рецепт
Кефире
Рекам
Сергей
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Сорам
Морская
Простые рецепты
Чай
Маринованные
Выбрать
Про
Щуку
На скорую руку
Выращивание
Лодки
Зимой
Фундамент
Под
Не
Надувная
Правильно
Своими
Для
Приманки
Горячие супы
Архива
Мототрансформер
Рыбалке
Пвх
Пользователей
Лодка
2018 г
Рассады
Путешествуем
После


