Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Предложенный сегодня рецепт маринованной свеклы претендует на некоторую универсальность. Такая свекла может быть отличной закуской, и в то же время в любой момент осенью, зимой или весной из нее можно сделать вкусный салат, а летом добавить ее в холодник.
Маринованная свекла получается очень вкусной, сладковато-кисленькая. Основное ее преимущество перед «магазинным» вариантом — ты точно знаешь из чего это сделано… Ингредиенты: 1.Свекла – лучше мелкая или средней величины 2.Горошины черного душистого перца по 5 шт. на литровую баночку 3.Лавровый лист по 2 шт. 4.Гвоздика по 5 шт. Для маринада: 1.Вода 2 ст. 2.Сахар 1,5 ст.л. 3.Соль 0,5 ст.л. 4.Уксус 6-проценный 0,5 ст. Приготовление: 1.Банки хорошо промыть и высушить. 2.На дно банки лавровый лист, гвоздику и душистый перец. 3.Свеклу отварить до готовности, очистить и при необходимости нарезать. 4.Банку наполнить свеклой. 5.Сварить маринад: воду вылить в кастрюльку, добавить сахар, соль, уксус, довести до кипения. 6.Кипящим маринадом залить свеклу до верха банки. 7.Банки со свеклой поставить в кастрюлю с водой (вода должна на 2/3 закрывать банки), довести до кипения, кипятить еще около 6-7 минут, накрыть пастеризованными крышками и закрутить. 8.Банки опустить крышками вниз, поставить на полотенце и подержать в таком состоянии сутки.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
свеклы, рецепт, приготовления, маринованной
|
Выбрать
Фундамент
Простые рецепты
Руками
Полезные
После
Секреты
Фото
Рекам
Сорам
9.9 (15) л.с.
Лодочного
Надувная
Зимняя
Котлеты
Встречи
Выращивание
Компот
Рыбалке
Июля
На скорую руку
Белые
Морская
Svat
Дома
Блины
Hangkai
Винограда
Выбор
Ловли
Юмор
16
Судак
Zyd380
На
Для
Чай
Пользователей
Из
Анекдоты
Сергей
Такое
Правильно
Маринованные
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Огурцы
Рыбалки
Ловить
Оладьи
Или
Пвх
Районе
Васильевич
Рассады
За
При
Все
Про
Помидоры
М. задорнов
Приготовить
Абхазии
Архива
Прочее
Лодка
Под
Чем
2018 г
Особенности
Об
Зимней
Нло
Ли
Перца
Зимой
Блюда из мяса
Щуки
Виды
Щуку
Семейством
Спиннинг
Рыбалка
Сайта
Рецепты на ужин
Ханты-мансийска
Ловля
Рецепты для рождества
По
Первый
Cx-22
Рецепты на завтрак
Мотора
Югорские
Качестве
Обзор
Охоты
К чаю
Оружии
Мототрансформер
Как
Рецепт
Валерьевич
Кефире
Костерка
Лодочный
Блюда для детей
Портала
Без
Возжаев
Лодки
Охота
Рыба
Путешествуем
Заготовки
Фотографии
Урожай
Таёжным
Всем
Приманки
Рецепты
Своими
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Яньшин
Советы
Горячие супы
Уход
2016 г
Щука
Воблер
Сделать
Снасти
Зиму
Cheerson
Леща
Огурцов
Окуня
Сентябрь
Рыбы
Не
Способы
Мотор
Сказки
Осенью
Насадки
Евгений
Бани
Оригинальные рецепты
От
Что
Баню


