У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Рецепт приготовления маринованной свеклы
Предложенный сегодня рецепт маринованной свеклы претендует на некоторую универсальность. Такая свекла может быть отличной закуской, и в то же время в любой момент осенью, зимой или весной из нее можно сделать вкусный салат, а летом добавить ее в холодник.

Маринованная свекла получается очень вкусной, сладковато-кисленькая. Основное ее преимущество перед «магазинным» вариантом — ты точно знаешь из чего это сделано…

Ингредиенты:

1.Свекла – лучше мелкая или средней величины
2.Горошины черного душистого перца по 5 шт. на литровую баночку
3.Лавровый лист по 2 шт.
4.Гвоздика по 5 шт.

Для маринада:

1.Вода 2 ст.
2.Сахар 1,5 ст.л.
3.Соль 0,5 ст.л.
4.Уксус 6-проценный 0,5 ст.

Приготовление:

1.Банки хорошо промыть и высушить.
2.На дно банки лавровый лист, гвоздику и душистый перец.
3.Свеклу отварить до готовности, очистить и при необходимости нарезать.
4.Банку наполнить свеклой.
5.Сварить маринад: воду вылить в кастрюльку, добавить сахар, соль, уксус, довести до кипения.
6.Кипящим маринадом залить свеклу до верха банки.
7.Банки со свеклой поставить в кастрюлю с водой (вода должна на 2/3 закрывать банки), довести до кипения, кипятить еще около 6-7 минут, накрыть пастеризованными крышками и закрутить.
8.Банки опустить крышками вниз, поставить на полотенце и подержать в таком состоянии сутки.
Мотор Без 2016 г Яньшин Рецепты для рождества Портала Сохранить Из Юмор Для Винограда Районе Ли Фото Рыбалки Морская 9.9 (15) л.с. Всем Ловли Что Сделать Зимняя Июля Ловить Фотографии Анекдоты Рецепт Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Пользователей Заготовки Теплице Лодочный Прочее Дома Первый Блины Cheerson Котлеты К чаю Лодки Руками На Правильно Сказки Евгений Полезные Баню Такое Блюда из мяса Овощей Югорские Особенности Маринованные За Зимой От Способы Рассады Лодочного Виды Щуку Зимней Осенью Компот Уход Рыбалке Zyd380 Бани Путешествуем Ханты-мансийска При Простые рецепты Васильевич Svat Пвх По Архива Охоты Как Абхазии После Приманки Cx-22 Костерка Про 16 Щука Оригинальные рецепты Спиннинг Огурцы Кефире Рыбы Не Перца Выбрать Оладьи Сорам Насадки Hangkai М. задорнов Рыбалка Охота Выращивание Рекам Хранение Блюда для детей Мототрансформер Ловля Огурцов Воблер Об Чем Чай Белые На скорую руку Горячие супы Советы Обзор Валерьевич Снасти Город нячанг. вьетнам глазами туриста Своими Выбор Секреты Семейством 2018 г Все Окуня Сентябрь Рецепты на завтрак Встречи Под Зиму Рецепты Таёжным Надувная Сайта Щуки Фундамент Рецепты на ужин Сергей Леща Или Мотора Лодка Приготовить Возжаев Рыба Помидоры Нло