У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Груши в ванильном сиропе – рецепт на зиму
Груши очень вкусны и прекрасно подходят для приготовления десертов. Особенно хороши груши в ванильном сиропе – сочные, ароматные, медовые. Просто отлично иметь под рукой баночку с изумительным лакомством. Ими можно украшать торты, пирожные, рулеты, корзиночки. А поданные с шариком нежного пломбира и политые растопленным шоколадом и вовсе будут изысканным угощением даже на праздничном столе. Одним словом грушевые дольки в сиропе вариант безупречного десерта.

Помимо прекрасного аромата и отличного вкуса, приготовить грушевые дольки не составит и труда.

Ингредиенты:

1.Груши крепкие и твердые 0,5 кг.
2.Сахар 1 ст.
3.Вода 1 ст.
4.Ванилин щепотка
5.Лимонная кислота на кончике ч.л.
6.Гвоздика 3-4 бутона

Приготовление:

1.Груши вымойте, залейте водой комнатной температуры и оставьте на 20-30 минут.
2.Груши обсушите, срежьте кожицу, удалите сердцевину, нарежьте дольками.
3.Груши залейте водой и немного поварите до мягкости.
4.Воду слейте в кастрюльку, а груши откиньте на дуршлаг.
5.В воду добавьте сахар, ванилин, гвоздику, доведите до кипения и варите до растворения сахара.
6.В сахарный сироп положите груши и варите примерно 5-10 минут до прозрачности (груши должны оставаться плотными).
7.Оставьте груши в сиропе на 1-2 дня.
8.Затем сироп слейте, добавьте лимонную кислоту и варите до легкого загустения, периодически помешивая на небольшом огне.
9.Груши переложите в подготовленные банки и залейте горячим сиропом.
10.Сразу укупорьте, укутайте и оставьте до полного охлаждения.
11.Храните груши в ванильном сиропе в холодном, темном месте.
Белые Хранение Даче Приманки Из По Cheerson Районе Приготовить Огурцы Лодочный Рецепты на ужин Руками Ли Кефире Правильно Охоты Мототрансформер 2016 г Виды Встречи Выбор Зимней Таёжным Баню Для Обзор Маринованные Рыбы Сохранить Zyd380 Такое Портала Мотор Юмор Пользователей Hangkai Ловить Способы 2018 г Рекам Или При Сказки Сайта Простые рецепты Заготовки Рецепт Рецепты на завтрак Пвх Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Ловля Евгений Окуня На Помидоры Рыба Насадки Июля Под Охота Костерка Что Югорские Бани Советы Своими Сорам Блины Выбрать Секреты Винограда Выращивание Путешествуем Возжаев Сентябрь 16 Фотографии Чем Ханты-мансийска Надувная Прочее После Рассады Семейством Полезные Качестве Рыбалке Леща Яньшин Рецепты для рождества Абхазии Ловли От Без Svat Теплице Щука Рыбалки Щуки Фото Об Не За Осенью Оригинальные рецепты Сделать Котлеты Морская Уход Дома Всем Блюда для детей Cx-22 Фундамент Нло Щуку Лодочного Снасти Васильевич Анекдоты Овощей Блюда из мяса Особенности Чай Мотора Архива Про Город нячанг. вьетнам глазами туриста Лодки Компот Воблер На скорую руку Горячие супы Лодка Сергей Зиму Как Оладьи 9.9 (15) л.с. Первый Рецепты Судак Зимняя Рыбалка Огурцов Спиннинг К чаю Зимой Валерьевич