У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Щавель на зиму
Многие любят его не только за полезные свойства, но и за вкусные супчики, есть которые особенно приятно в зимнее время. Даже консервированный он сохраняет свои ценные качества, поэтому несколько баночек с его заготовками обязательно находят место в домашней кладовке.

Несмотря на то, что щавель растение сезонное, его легко заготовить на зиму впрок, воспользовавшись предложенным рецептом.

Ингредиенты:

1.Щавель 1 кг.
2.Соль 2 ст.л.

Приготовление:

1.Щавель переберите, удалите хвостики, тщательно промойте под проточной водой, обсушите, измельчите.
2.Сложите в одну емкость, посолите, перемешайте, дайте намного постоять.
3.Банки тщательно вымойте (для такого количества щавеля понадобится 5 банок по 0,5 л.), обсушите.
4.Щавель плотно разложите в чистые банки, прикройте крышками, поместите в большую кастрюлю с холодной водой, поставьте на огонь и стерилизуйте до изменения цвета примерно 10-20 минут.
5.Во время стерилизации подкладывайте оставшийся щавель, так, чтобы банки оказались полными.
6.Закатайте или плотно укупорьте, охладите и храните в холодном месте.
Оригинальные рецепты Осенью Сказки Юмор Руками Бани Рецепты на завтрак Белые Овощей Оладьи Сорам Под Выбор Cheerson Насадки Рыбалке Июля К чаю Ловли Винограда Абхазии Способы Районе Город нячанг. вьетнам глазами туриста Костерка Рецепты для рождества Огурцов Hangkai Не Как Ловля Рыбы Cx-22 Путешествуем После Васильевич Выбрать Щуку Своими Спиннинг Блины Снасти Ловить Сохранить Zyd380 Приманки Виды Евгений Даче Рекам Особенности Щуки Хранение Всем Огурцы Охоты Зимняя Яньшин Сергей Портала Рецепты Лодки Полезные Мотор Надувная 2016 г Svat Лодочный Фотографии Фото Встречи Мототрансформер Судак Блюда для детей Что Прочее Рецепты на ужин Баню Сделать Заготовки Рассады Обзор Зимой Кефире Ханты-мансийска Анекдоты Семейством Компот Валерьевич Для Югорские По Мотора Или Приготовить Рецепт Сентябрь Советы Ли Архива Чай Первый 16 Без Возжаев Горячие супы Правильно Охота Чем Зимней Фундамент 2018 г Пвх Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Пользователей Нло Из Котлеты Леща Теплице Окуня Секреты Лодка Рыба От Маринованные Помидоры При 9.9 (15) л.с. Лодочного Простые рецепты Рыбалки Блюда из мяса Про Такое Дома Уход Щука Таёжным На За Об Качестве Морская Зиму Воблер На скорую руку Сайта Выращивание Рыбалка