У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Тыква на зиму — рецепт салата с овощами
Тыква по-настоящему сказочный овощ – привлекательный внешний наряд, яркий цвет, сочная мякоть, приятный вкус и море полезных веществ. Хочу поделиться рецептом очень красочной и необычной закуски из тыквы, приготовить которую не составит и труда, а съедается она до последней капельки рассола! Даже те, кто не очень любит осеннюю красавицу, нахваливают салатик, сразу и не распознав основного ингредиента.

Ингредиенты:

1.Тыква мякоть 1 кг.
2.Перец сладкий 2-3 шт.
3.Горошек зеленый 1 ст.
4.Чеснок 6-8 зубчиков
5.Зелень петрушки
6.Вода 1 л.
7.Сахар 300 г.
8.Соль 50 г.
9.Масло растительное 50 г.
10.Уксус 9 % 200 г.
11.Перец чили по вкусу

Приготовление:

1.Мякоть тыквы нарежьте кубиком.
2.Воду доведите до кипения, всыпьте соль, сахар, положите тыкву и варите 10 минут.
3.Перец очистите от семян и плодоножки, нарежьте кубиком и добавьте к тыкве.
4.Чеснок, петрушку мелко нарежьте и отправьте в кастрюлю.
5.Добавьте горошек, растительное масло, уксус и прогрейте смесь при слабом кипении 10 минут.
6.Горячую массу разлейте по чистым, сухим банкам и сразу укупорьте.
7.Дайте охладиться при комнатной температуре, затем храните в холодильнике.
8.Через 3 суток закуска из тыквы готова к употреблению – приятного аппетита!
Сохранить Сайта Архива Блюда из мяса Способы 16 Горячие супы Cx-22 Лодки 9.9 (15) л.с. Об Даче Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста К чаю Ханты-мансийска Белые Что Сказки Сергей Svat Абхазии Маринованные Фото Из По Для 2016 г Снасти Или Котлеты Костерка Уход Первый Нло Воблер Про Охота Как Простые рецепты Районе Под Рыба Ловить Урожай Щука Валерьевич Полезные Зимняя 2018 г Приготовить Встречи Прочее Мототрансформер Оружии Лодочного Леща Такое Правильно Виды Фотографии Пвх Семейством Юмор Путешествуем Качестве Обзор Блины Рыбалка Без Рецепты на ужин Сентябрь Спиннинг Лодочный Оригинальные рецепты Щуки Мотора Рецепт Огурцы Морская Своими Зиму Секреты Лодка Zyd380 Рыбалке На Советы Зимой Мотор Не Васильевич Зимней После Яньшин Оладьи Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рыбы На скорую руку Дома Фундамент Hangkai Баню Огурцов Сделать Кефире Насадки Портала Винограда Рецепты на завтрак Выбор Бани М. задорнов Особенности Рецепты Охоты За Евгений Помидоры Ловля Рассады Рыбалки Всем Возжаев Окуня От Чем Приманки Судак Пользователей Выбрать Таёжным Чай Сорам Ловли Рекам Выращивание Щуку Осенью Заготовки Руками Компот Июля Ли Надувная При Югорские Анекдоты Рецепты для рождества Cheerson Блюда для детей