Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Хрустящий, душистый, ароматный, в меру острый, сладковатый, в общем, вкус понравился всем. Петрушка, чеснок, зернышки горчицы отлично дополнили огуречные ломтики.
Думаю, такой рецепт пригодится тем, кто делает запасы на зиму, которыми мы решаем проблему долговременного хранения овощей. Ингредиенты: 1.Огурцы маленькие 4 кг. 2.Петрушка большой пучок 3.Горчица французская 1 б.- 160 г. 4.Чеснок 3-4 головки 5.Уксус 1 ст. 6.Масло растительное неполный стакан 7.Соль 80 г. 8.Сахар 1 ст. с горкой 9.Смесь перцев молотая по вкусу Приготовление: 1.Огурцы вымойте, нарежьте вдоль на четыре части, положите в большую емкость. 2.Петрушку вымойте, обсушите, порубите, отправьте к огурцам. 3.Чеснок очистите, нарежьте не очень мелко и тоже положите в емкость. 4.Посолите, добавьте уксус, растительное масло, сахар, горчицу и перец. 5.Хорошо перемешайте и оставьте настаиваться при комнатной температуре на 3-4 часа. 6.Периодически перемешивайте салат. 7.Огурчики разложите по чистым, сухим банкам, залейте образовавшимся соком, поставьте в кастрюлю с холодной водой стерилизоваться с момента закипания 5-7 минут. 8.Банки закатайте, переверните, оставьте до полного остывания. 9.Храните в холодном месте.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
чесноком, французской, салат, рецепт, петрушкой, огурцов, на, из, зиму, горчицей
|
Блюда из мяса
Охоты
Кефире
Рыбалка
Зимой
Выращивание
Семейством
Сергей
Без
2016 г
Прочее
Теплице
Лодочный
Мототрансформер
Выбор
Рыбалке
Рекам
Блины
Рецепты на ужин
Заготовки
Зимней
Окуня
Помидоры
Пвх
Секреты
Виды
9.9 (15) л.с.
Леща
Чай
Овощей
Фундамент
Лодка
Особенности
Такое
Даче
Лодки
Пользователей
Под
Фото
Яньшин
Югорские
Портала
Оригинальные рецепты
Рецепты
Осенью
2018 г
Рыба
Нло
Баню
Cx-22
Не
Судак
Морская
Евгений
Абхазии
Мотор
Сохранить
Ли
Районе
Svat
Приготовить
Юмор
Щуки
Рецепт
Огурцов
Архива
Обзор
Полезные
Насадки
Охота
Рыбы
Котлеты
Щуку
Об
Cheerson
Про
Всем
Способы
Что
Из
Путешествуем
Своими
Выбрать
Встречи
Хранение
Сделать
Рецепты на завтрак
Рецепты для рождества
Возжаев
Как
16
Для
На скорую руку
От
Белые
Все
Снасти
Фотографии
Костерка
Первый
При
Васильевич
Мотора
Маринованные
Щука
Дома
Ловля
Правильно
На
Спиннинг
Бани
Сентябрь
Огурцы
Уход
Простые рецепты
Рыбалки
Винограда
Сказки
Надувная
Качестве
К чаю
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Ловить
Июля
За
Анекдоты
Оладьи
Лодочного
Hangkai
Сайта
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Советы
Воблер
Руками
Сорам
После
Ханты-мансийска
Или
Чем
Зимняя
По
Горячие супы
Таёжным
Ловли
Zyd380
Компот
Приманки
Валерьевич
Блюда для детей
Зиму


