Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Хрустящий, душистый, ароматный, в меру острый, сладковатый, в общем, вкус понравился всем. Петрушка, чеснок, зернышки горчицы отлично дополнили огуречные ломтики.
Думаю, такой рецепт пригодится тем, кто делает запасы на зиму, которыми мы решаем проблему долговременного хранения овощей. Ингредиенты: 1.Огурцы маленькие 4 кг. 2.Петрушка большой пучок 3.Горчица французская 1 б.- 160 г. 4.Чеснок 3-4 головки 5.Уксус 1 ст. 6.Масло растительное неполный стакан 7.Соль 80 г. 8.Сахар 1 ст. с горкой 9.Смесь перцев молотая по вкусу Приготовление: 1.Огурцы вымойте, нарежьте вдоль на четыре части, положите в большую емкость. 2.Петрушку вымойте, обсушите, порубите, отправьте к огурцам. 3.Чеснок очистите, нарежьте не очень мелко и тоже положите в емкость. 4.Посолите, добавьте уксус, растительное масло, сахар, горчицу и перец. 5.Хорошо перемешайте и оставьте настаиваться при комнатной температуре на 3-4 часа. 6.Периодически перемешивайте салат. 7.Огурчики разложите по чистым, сухим банкам, залейте образовавшимся соком, поставьте в кастрюлю с холодной водой стерилизоваться с момента закипания 5-7 минут. 8.Банки закатайте, переверните, оставьте до полного остывания. 9.Храните в холодном месте.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
чесноком, французской, салат, рецепт, петрушкой, огурцов, на, из, зиму, горчицей
|
Об
Фотографии
Щука
Ханты-мансийска
Ловли
После
Валерьевич
Семейством
Хранение
Рыбалка
Надувная
Теплице
Мототрансформер
Белые
Чем
Рецепты
Под
Про
Воблер
Из
Васильевич
Прочее
Помидоры
Рецепт
Кефире
Сделать
К чаю
Таёжным
Cx-22
Горячие супы
Для
Сохранить
Абхазии
Зимой
По
Всем
Окуня
Судак
Анекдоты
Первый
Секреты
Котлеты
Простые рецепты
Сказки
16
Пвх
Сайта
Zyd380
Виды
Установка
Приготовить
Правильно
9.9 (15) л.с.
За
Пользователей
Рыба
Костерка
Блины
Рыбы
Охоты
Винограда
Качестве
Рыбалки
Леща
Компот
Даче
Возжаев
Насадки
Югорские
Зиму
Зимней
Огурцов
Как
Руками
Фото
Выбор
Спиннинг
Выращивание
Сорам
Hangkai
Своими
Svat
Блюда для детей
Юмор
2018 г
Огурцы
Лодки
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Лодочного
Ловить
Рецепты на ужин
На
Мотор
Рецепты для рождества
Или
Оригинальные рецепты
При
Чай
Ловля
Сентябрь
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Сергей
Лодочный
Маринованные
Рецепты на завтрак
Оладьи
Без
Встречи
Бани
Что
Блюда из мяса
Уход
Осенью
М. задорнов
Яньшин
Щуки
Способы
Снасти
Портала
Такое
2016 г
Cheerson
Приманки
От
Морская
Евгений
Нло
Выбрать
Охота
Обзор
Особенности
Июля
Зимняя
Щуку
Рыбалке
Заготовки
Баню
Полезные
Районе
Овощей
Не
Лодка
Мотора
Путешествуем
Ли
Архива
Советы
На скорую руку
Дома
Рекам


