Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Чаще всего, ягода попадает к нам «с корабля на бал» – прямо с грядки на стол. Но век клубники, к сожалению, не долгий, поэтому кроме употребления ягоды в свежем виде, многие хозяйки запасаются на долгую зиму.
Наряду с замороженными ягодами, ягодным пюре, клубничным вареньем и джемом я закатываю клубничку в сахарном сиропе. Таким способом она сохраняет свой превосходный аромат, оставаясь цельной, а насыщенный сироп приобретает яркий цвет и неповторимый запах лета. Такую клубнику можно использовать в качестве начинки для пирогов, вареников, в качестве самостоятельного десерта, украсив взбитыми сливками или мороженым. А сироп будет отличным соусом для любой выпечки, блинчиков или утренней каши. В холодный зимний вечер ваши близкие будут приятно удивлены, когда на вашем столе окажется ароматная, медово-сахарная, душистая ягода-клубника! Ингредиенты: 1.Клубника свежая 2.Вода 1 л. 3.Сахар 1,5 кг. 4.Лимонная кислота на кончике ч.л. Приготовление: 1.Ягоды вымойте, удалите плодоножки, обсушите. 2.Клубнику плотно уложите в чистые банки. 3.Воду доведите до кипения, добавьте сахар, щепотку лимонки, перемешайте до растворения. 4.Горячим сиропом залейте клубнику. 5.Банки прикройте крышками, поместите в кастрюлю с горячей водой и стерилизуйте с момента закипания воды 5-10 минут. 6.Затем банки с клубникой укупорьте или закатайте. 7.Храните клубнику в сиропе в холодном месте.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
сиропе, рецепт, на, клубники, клубника, зиму, заготовки
|
Мотор
Чем
Оладьи
9.9 (15) л.с.
Чай
Ловля
Сентябрь
Блины
Перца
Щуки
Рецепты на завтрак
Лодочного
Простые рецепты
Охота
За
Или
Об
Установка
Хранение
Зимой
Для
Югорские
Ловли
Советы
Приманки
Про
Возжаев
16
Овощей
Выращивание
Ханты-мансийска
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
М. задорнов
Такое
Насадки
Щуку
Таёжным
Встречи
Белые
Секреты
Не
Зимняя
Сделать
Руками
Оригинальные рецепты
Hangkai
Окуня
Zyd380
Охоты
Спиннинг
Способы
Все
Блюда для детей
Костерка
Дома
На
Сорам
Надувная
Осенью
Архива
Приготовить
Ли
Яньшин
Выбрать
Всем
Заготовки
Особенности
Огурцов
Рыбалка
Леща
Выбор
Лодки
Первый
Из
После
Рыба
По
К чаю
Помидоры
Евгений
Под
Воблер
Своими
Юмор
Сайта
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Пользователей
Уход
Горячие супы
Пвх
Мототрансформер
Винограда
Сохранить
2018 г
Рецепты на ужин
Правильно
На скорую руку
Фотографии
Судак
Без
Районе
Рекам
Прочее
Фундамент
Ловить
Полезные
Лодочный
Зиму
Svat
Рыбы
Cheerson
При
Сергей
Фото
От
Анекдоты
Портала
Огурцы
Обзор
Что
Котлеты
Путешествуем
Нло
Валерьевич
Сказки
Рыбалки
Рецепты
Рецепт
Абхазии
Как
Семейством
Щука
Рыбалке
Июля
Теплице
Виды
Cx-22
Бани
Маринованные
Мотора
Морская
Васильевич
Лодка
Баню
Урожай
Снасти
2016 г
Блюда из мяса
Компот
Зимней


