Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Чаще всего, ягода попадает к нам «с корабля на бал» – прямо с грядки на стол. Но век клубники, к сожалению, не долгий, поэтому кроме употребления ягоды в свежем виде, многие хозяйки запасаются на долгую зиму.
Наряду с замороженными ягодами, ягодным пюре, клубничным вареньем и джемом я закатываю клубничку в сахарном сиропе. Таким способом она сохраняет свой превосходный аромат, оставаясь цельной, а насыщенный сироп приобретает яркий цвет и неповторимый запах лета. Такую клубнику можно использовать в качестве начинки для пирогов, вареников, в качестве самостоятельного десерта, украсив взбитыми сливками или мороженым. А сироп будет отличным соусом для любой выпечки, блинчиков или утренней каши. В холодный зимний вечер ваши близкие будут приятно удивлены, когда на вашем столе окажется ароматная, медово-сахарная, душистая ягода-клубника! Ингредиенты: 1.Клубника свежая 2.Вода 1 л. 3.Сахар 1,5 кг. 4.Лимонная кислота на кончике ч.л. Приготовление: 1.Ягоды вымойте, удалите плодоножки, обсушите. 2.Клубнику плотно уложите в чистые банки. 3.Воду доведите до кипения, добавьте сахар, щепотку лимонки, перемешайте до растворения. 4.Горячим сиропом залейте клубнику. 5.Банки прикройте крышками, поместите в кастрюлю с горячей водой и стерилизуйте с момента закипания воды 5-10 минут. 6.Затем банки с клубникой укупорьте или закатайте. 7.Храните клубнику в сиропе в холодном месте.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
сиропе, рецепт, на, клубники, клубника, зиму, заготовки
|
16
Способы
Cheerson
Всем
Ханты-мансийска
Заготовки
Рецепты на завтрак
Сорам
Ли
Архива
Спиннинг
После
Сайта
Встречи
Югорские
Таёжным
Выращивание
На
Зимняя
Не
Виды
Мотор
Фото
Щуки
Рыбалке
Охоты
Портала
Прочее
Даче
Сентябрь
Сказки
Яньшин
Для
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Своими
Лодка
2016 г
Надувная
Рыба
Абхазии
Рассады
Окуня
Васильевич
Мототрансформер
Рецепты для рождества
К чаю
Анекдоты
Котлеты
Чай
Щуку
Белые
Лодочного
Простые рецепты
Оружии
Валерьевич
Пвх
Такое
Что
Полезные
Пользователей
Про
Svat
При
Щука
Горячие супы
Судак
Zyd380
Огурцов
Блюда для детей
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Кефире
Приманки
Евгений
Овощей
Блины
Юмор
Из
Hangkai
Огурцы
Сергей
Возжаев
Рецепты
Качестве
Снасти
Зимней
Июля
Нло
Помидоры
Мотора
Морская
Ловля
Как
Охота
Ловить
Ловли
Под
Путешествуем
Установка
Уход
Секреты
По
2018 г
9.9 (15) л.с.
Блюда из мяса
Или
Рыбы
Бани
Фотографии
Оладьи
Обзор
Оригинальные рецепты
Правильно
Без
Выбор
Первый
Рецепты на ужин
Рецепт
Урожай
Чем
Приготовить
Руками
Насадки
Лодочный
Лодки
Об
Осенью
Винограда
Особенности
Костерка
Маринованные
Воблер
Рекам
Семейством
Леща
Компот
Зиму
Баню
Рыбалка
Зимой
Советы
Сделать
Районе
Рыбалки
Фундамент
За
На скорую руку
От
Дома
Выбрать
Cx-22


