Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Чаще всего, ягода попадает к нам «с корабля на бал» – прямо с грядки на стол. Но век клубники, к сожалению, не долгий, поэтому кроме употребления ягоды в свежем виде, многие хозяйки запасаются на долгую зиму.
Наряду с замороженными ягодами, ягодным пюре, клубничным вареньем и джемом я закатываю клубничку в сахарном сиропе. Таким способом она сохраняет свой превосходный аромат, оставаясь цельной, а насыщенный сироп приобретает яркий цвет и неповторимый запах лета. Такую клубнику можно использовать в качестве начинки для пирогов, вареников, в качестве самостоятельного десерта, украсив взбитыми сливками или мороженым. А сироп будет отличным соусом для любой выпечки, блинчиков или утренней каши. В холодный зимний вечер ваши близкие будут приятно удивлены, когда на вашем столе окажется ароматная, медово-сахарная, душистая ягода-клубника! Ингредиенты: 1.Клубника свежая 2.Вода 1 л. 3.Сахар 1,5 кг. 4.Лимонная кислота на кончике ч.л. Приготовление: 1.Ягоды вымойте, удалите плодоножки, обсушите. 2.Клубнику плотно уложите в чистые банки. 3.Воду доведите до кипения, добавьте сахар, щепотку лимонки, перемешайте до растворения. 4.Горячим сиропом залейте клубнику. 5.Банки прикройте крышками, поместите в кастрюлю с горячей водой и стерилизуйте с момента закипания воды 5-10 минут. 6.Затем банки с клубникой укупорьте или закатайте. 7.Храните клубнику в сиропе в холодном месте.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
сиропе, рецепт, на, клубники, клубника, зиму, заготовки
|
Снасти
Как
Ловли
Евгений
Насадки
Воблер
Валерьевич
Анекдоты
2016 г
Семейством
Котлеты
Белые
Районе
Чем
Советы
Фото
Cheerson
Для
Особенности
Блюда из мяса
Щуку
Пвх
Правильно
Приманки
Руками
Костерка
Блины
Всем
Об
Возжаев
К чаю
Мототрансформер
Ли
Зимняя
Винограда
Зимой
Рыбалка
Сохранить
Таёжным
Виды
Сайта
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Сорам
Лодки
Рецепт
Рецепты на ужин
Морская
Hangkai
Фотографии
Оригинальные рецепты
Абхазии
По
Прочее
Сентябрь
Полезные
16
Перца
Нло
Ловля
М. задорнов
На
Яньшин
Осенью
Портала
Уход
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Дома
Про
Чай
Урожай
Рыбы
Ловить
Хранение
Секреты
Сделать
Ханты-мансийска
Щуки
Пользователей
Простые рецепты
От
Щука
После
Компот
Zyd380
9.9 (15) л.с.
Рыбалки
За
Блюда для детей
Способы
Рецепты
Сергей
Все
Охота
Огурцов
Своими
Рекам
При
Маринованные
Рыба
Рыбалке
Горячие супы
Лодка
Мотора
Зиму
Васильевич
Помидоры
Овощей
Теплице
Первый
Оладьи
Обзор
Cx-22
Надувная
Лодочного
На скорую руку
Судак
Путешествуем
Огурцы
Без
Баню
Юмор
2018 г
Под
Из
Окуня
Приготовить
Бани
Выращивание
Мотор
Фундамент
Встречи
Или
Не
Рецепты на завтрак
Леща
Установка
Выбрать
Июля
Заготовки
Архива
Зимней
Svat
Спиннинг
Сказки
Что
Лодочный
Югорские
Такое
Охоты
Выбор


