27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев стерилизацией, со, рецепт, огурцы, маринованные, классический

Страницы: Первая Предыдущая 44 45 46 47 48 49 Следующая Последняя

Приманки Для Хранение Ловить Сентябрь Приготовить За Zyd380 Судак Рыбалка 2018 г Своими Пвх Сайта Cx-22 Компот 9.9 (15) л.с. Насадки Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста После Ловля Простые рецепты Ли От Чай Рецепты Баню Всем Пользователей Рыбы Мототрансформер Горячие супы Не Юмор Рецепт Прочее Белые Что Ловли М. задорнов Сергей Сорам Мотора Под Надувная 2016 г Нло Огурцов На скорую руку Зимняя 16 Об Абхазии Фотографии Маринованные Осенью Секреты Виды Огурцы Архива Зиму Сделать Таёжным Урожай Окуня Полезные Фундамент Районе По Без Портала Васильевич Щуку Город нячанг. вьетнам глазами туриста Щука Блины Выбрать Блюда из мяса Спиннинг Воблер Заготовки Евгений Сказки Анекдоты Из Теплице При Способы Выращивание Обзор Svat Первый Овощей Лодки Рецепты на ужин Установка К чаю Охоты Дома Охота Особенности Валерьевич Рыба Рыбалки Перца Семейством Зимней Как Советы Бани Лодка Июля Мотор Зимой Выбор Винограда Hangkai Щуки Чем Такое Встречи Морская Про Лодочного Лодочный Оладьи Путешествуем Костерка Фото Cheerson Блюда для детей Рекам Уход Руками Снасти Леща На Рыбалке Яньшин Помидоры Возжаев Котлеты Правильно Сохранить Или Югорские Рецепты на завтрак Оригинальные рецепты Ханты-мансийска Все