27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев стерилизацией, со, рецепт, огурцы, маринованные, классический

Страницы: Первая Предыдущая 44 45 46 47 48 49 Следующая Последняя

Приготовить Блины Уход На скорую руку Помидоры Рецепты на завтрак Охоты Чай Районе Или Урожай Спиннинг Баню 2018 г Обзор Такое Кефире Валерьевич После Яньшин Пвх Установка Всем Котлеты Огурцы Рецепты на ужин Рецепты для рождества Фото Лодка Овощей Путешествуем При Полезные Svat Рыбалке За По Морская Васильевич Возжаев Снасти Лодочного Первый Костерка Ловить Зимней Ловли Не Дома Сергей Абхазии Встречи Cx-22 Хранение Винограда Даче Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Июля Прочее Выбор Фотографии Что Выбрать Семейством Секреты Маринованные Евгений Окуня 9.9 (15) л.с. Рецепт Ханты-мансийска Hangkai Портала Рецепты Мотора Выращивание 2016 г Леща Насадки Надувная Югорские Рыбалка Архива Руками Виды Без Особенности Рыбы Сделать Приманки Советы Горячие супы Оружии Таёжным Оладьи Сентябрь Мототрансформер Лодки К чаю Город нячанг. вьетнам глазами туриста Для Юмор Сохранить Воблер Рыба Оригинальные рецепты Нло Щуки Ловля Мотор Рекам Блюда из мяса Бани Белые Чем Заготовки Анекдоты Рыбалки Из Компот Судак Об Зимняя Теплице Зиму Сайта Блюда для детей Своими Качестве Щуку Cheerson Щука От Под Пользователей Zyd380 Осенью Сказки На Охота Сорам Огурцов Лодочный Про Простые рецепты Правильно 16 Зимой Ли Как