27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев стерилизацией, со, рецепт, огурцы, маринованные, классический

Страницы: Первая Предыдущая 44 45 46 47 48 49 Следующая Последняя

Установка Огурцов Рыбалка Hangkai Чай Маринованные Ловля При Рецепты на ужин Сентябрь Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Мотора Cheerson Лодочного Горячие супы Бани Полезные Способы Таёжным Блюда для детей Рецепт Рыбалке Щуки Блюда из мяса Сделать 16 Валерьевич Охота Юмор Под Оригинальные рецепты Всем Архива Районе Белые Фотографии Zyd380 9.9 (15) л.с. Город нячанг. вьетнам глазами туриста Семейством 2016 г Морская Приманки Простые рецепты Выбор Кефире Такое Июля Рыбалки Правильно Евгений Приготовить 2018 г Руками На скорую руку Cx-22 Лодки Сказки Зиму Ханты-мансийска На Зимняя После Осенью Спиннинг Хранение Прочее Про Не Котлеты Мотор Заготовки Лодочный Щука Снасти Васильевич Компот Урожай Баню Пвх Окуня Выбрать Svat Ли Ловли Особенности Чем Рецепты на завтрак Огурцы Что Костерка По За Сорам Югорские Для Зимней Зимой Портала Оладьи Встречи Обзор Яньшин М. задорнов Щуку Судак Рекам Сергей Сайта Советы Ловить Винограда Овощей Рыба Блины От Нло Рыбы Путешествуем Помидоры Об Уход Выращивание Надувная Мототрансформер Абхазии Пользователей К чаю Дома Или Как Без Лодка Охоты Рецепты Сохранить Секреты Фото Рецепты для рождества Первый Своими Анекдоты Воблер Леща Виды Качестве Из Насадки Возжаев Теплице