27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев стерилизацией, со, рецепт, огурцы, маринованные, классический

Страницы: Первая Предыдущая 44 45 46 47 48 49 Следующая Последняя

Окуня Ловить Правильно Портала Не Помидоры 9.9 (15) л.с. Огурцы По Ли Про Как Возжаев Приготовить Дома Блюда для детей Встречи Чай Юмор Рыбалка Винограда Секреты Кефире Щуки Югорские Рассады Рыбалке Щуку Уход Зимней Теплице Выращивание Рецепты на ужин Рецепты для рождества Охота Или Спиннинг Маринованные Фото Svat Районе Валерьевич Абхазии Котлеты Охоты Компот Качестве Рецепт Фундамент Путешествуем Семейством Фотографии Ханты-мансийска 2016 г Белые Мототрансформер Рыбы 2018 г Cx-22 Первый К чаю Ловля Морская Без Лодки Хранение Виды Чем Что Зимой Оригинальные рецепты Простые рецепты Таёжным Осенью Баню Щука Пвх Зимняя Из Сорам Снасти Анекдоты Способы Рецепты на завтрак Особенности Яньшин Рецепты Блины Костерка Сентябрь Обзор Нло Всем Рыбалки Июля Оладьи Для При Рыба Ловли Сайта Горячие супы Леща Даче Приманки Евгений Своими Сергей Сказки М. задорнов 16 Советы Лодочного На скорую руку Рекам Архива Под Прочее Лодка Город нячанг. вьетнам глазами туриста Надувная Зиму Судак Такое Hangkai Блюда из мяса Пользователей Zyd380 Бани Руками Насадки После За Заготовки Огурцов Воблер Мотор От Сделать Сохранить Лодочный Cheerson На Мотора Выбор Об Васильевич Полезные Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Выбрать