Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Маринованное ассорти – это беспроигрышный рецепт, зимой открыв баночку, вы обеспечите себе целый набор ароматных летних овощей. Вместо одного любимого, получаются сразу все, которые только можно встретить у нас на огороде.
Впрочем, я думаю, нет нужды долго описывать прелести таких заготовок, ведь каждый, кто пробовал ассорти хоть раз, в полной мере оценил достоинства такого соленья. Одним словом, тут все так же как с огурцами и помидорами, только намного интереснее! Ингредиенты: 1.Огурцы 2.Помидоры 3.Капуста белокочанная, цветная 4.Лук 5.Чеснок 6.Морковь 7.Кабачки 8.Патиссоны 9.Сладкий перец 10.Листья смородины, вишни, дуба 11.Укроп 12.Хрен 13.Перец душистый 14.Гвоздика 15.Лавровый лист Для маринада: 1.Вода 4 л. 2.Соль 200 г. 3.Сахар 100 г. 4.Уксус 9 % 250 г. Приготовление: 1.Овощи тщательно очистите, вымойте, плотно уложите в чистые банки, на дно которых поместите листья. 2.Залейте кипящей водой и оставьте на 5-7 минут. 3.Воду слейте, добавьте в банки специи. 4.Для маринада воду доведите до кипения, добавьте сахар, соль, перемешайте до растворения, снимите с огня, влейте уксус. 5.Залейте горячим маринадом овощи, закатайте, переверните, укутайте до остывания. 6.Храните в прохладном месте.
Наталья
29 апреля 2015
0
Нет комментариев
овощное, на, маринованное, зиму, заготовка, вкусная, ассорти
|
Ли
Сентябрь
Фото
Юмор
Выбор
Оригинальные рецепты
Огурцов
Котлеты
Рыбалке
Блюда из мяса
Нло
Мотора
Урожай
Блины
На
Уход
Морская
Рецепт
Костерка
Зимой
Путешествуем
Сергей
Компот
Возжаев
Портала
Рыба
Ловить
Рыбы
Пользователей
Леща
Рецепты
Простые рецепты
Cheerson
Секреты
Зимней
Щуку
2018 г
Всем
Мототрансформер
Таёжным
9.9 (15) л.с.
Качестве
Фотографии
Svat
Ловля
Выбрать
Ханты-мансийска
Особенности
Абхазии
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Рецепты на завтрак
Оладьи
Способы
Лодки
Помидоры
Охота
Как
Выращивание
Яньшин
Пвх
Евгений
Cx-22
Горячие супы
Охоты
Сайта
Осенью
Под
Лодка
Щука
Зимняя
16
Насадки
Июля
Без
Чем
Заготовки
Васильевич
Про
Окуня
Надувная
Об
Советы
Рецепты на ужин
Первый
По
Из
Белые
Сказки
Рецепты для рождества
Сохранить
Анекдоты
За
Ловли
Фундамент
После
Лодочного
Или
М. задорнов
Даче
Hangkai
Судак
Приготовить
Чай
Дома
Не
Районе
Кефире
2016 г
Что
Полезные
Руками
Валерьевич
Правильно
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Зиму
Семейством
Югорские
От
Сорам
Воблер
Обзор
Оружии
Спиннинг
Своими
Рыбалки
Встречи
Снасти
Винограда
Сделать
На скорую руку
Архива
Блюда для детей
Zyd380
Баню
Мотор
Виды
Лодочный
Маринованные
Прочее
Щуки
Такое
Рыбалка
Бани
Приманки
Для
Огурцы
Рассады
Рекам
К чаю
При


