У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Маринованные зеленые помидоры с чесноком – рецепт на зиму
Каждый год мы сталкиваемся с тем, что от урожая остаются зеленые, недоспелые плоды, которым нужно найти применение. Казалось бы, что можно сделать из весьма несимпатично непривычных зеленых помидоров? Запасливые и экономные хозяйки найдут применение всему!

Попробовав хотя бы однажды вкусные «шкатулочки» из зеленых помидоров, каждый убедится в том, насколько замечательна закуска получается даже, казалось бы, из неподходящих для этого овощей.

Чем разнообразнее будут заготовки, тем вкуснее вы сможете накормить семью зимой!

Ингредиенты:

1.Помидоры зеленые
2.Морковь
3.Чеснок
4.Гвоздика
5.Лавровый лист
6.Перец душистый
7.Укроп зонтики

Для маринада:

1.Вода 3 л.
2.Сахар 1 ст.
3.Соль 1 ст.л.
4.Уксус 2 ст.л.

Приготовление:

1.Зеленые помидоры вымойте, сделайте два надреза крест – накрест.
2.Морковь и чеснок очистите, нарежьте тонкими кольцами.
3.Чеснок и морковь вложите в помидорные надрезы, в центр поместите гвоздику.
4.Заполните помидорами банки, переложив зонтиками укропа.
5.Дважды залейте кипятком, оставляя на 10 минут.
6.На третий раз залейте маринадом: в горячей воде растворите соль, сахар, добавьте уксус, доведите до кипения.
7.В банки добавьте лавровый лист и перец душистый, сразу закатайте.
8.Банки с помидорами переверните, укутайте до полного остывания.
9.Храните в прохладном месте.
Город нячанг. вьетнам глазами туриста Яньшин Приманки Окуня Пользователей Оладьи Не Июля Снасти Баню Перца Щуки Возжаев Фундамент Ловить Ловли Про Хранение Правильно По Котлеты Полезные Блюда из мяса Зимней Как От Оригинальные рецепты Секреты 2016 г Фотографии Простые рецепты Районе Надувная Способы 16 Мотор Чай После Сентябрь Таёжным Воблер Абхазии Блюда для детей Все Анекдоты За Насадки Спиннинг Дома Белые Чем Приготовить Осенью Выбрать К чаю Cheerson Виды Теплице Зиму Рыбалки Заготовки Рецепт Сказки Первый Зимой Hangkai Юмор Выращивание Рыбалке Сохранить Без Лодочного Компот Лодки Васильевич Выбор Прочее Что Портала Блины Семейством Путешествуем Нло Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Из Ханты-мансийска Особенности 2018 г Zyd380 Архива Мотора Или Огурцы Горячие супы Рецепты на ужин Советы Об Сайта Руками Под Охоты Своими Судак Ловля Югорские Оружии Охота Рецепты на завтрак Щуку Маринованные Фото 9.9 (15) л.с. Сорам Рыбалка Зимняя Рыбы Щука Евгений Помидоры Качестве Мототрансформер Морская Рецепты Костерка При Svat Сделать Рыба Лодка Огурцов Валерьевич Обзор Лодочный Сергей Такое Для Бани Рассады Ли Рекам Встречи Винограда Леща М. задорнов Уход На скорую руку Cx-22 На Пвх Всем