У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Маринованные зеленые помидоры на зиму
Зеленые помидоры, недозрелые плоды томатов, считаются менее полезными, чем их красные собратья. Обладая невыразительным и травянистым собственным вкусом, эти помидоры способны полностью изменяться при обработке, превратившись в изумительное и очень вкусное блюдо.

Если у вас остались зеленые помидоры, и вы не знаете куда их девать, попробуйте приготовить на зиму вкусную закуску, тем более готовится она без особых хлопот. По вкусу помидоры получаются кисло-сладкими, твердыми и упругими, что не скажешь о красных плодах. Приготовленные из зеленых помидоров консервации станут отличным дополнением к повседневному меню и прекрасно разнообразят закуски на праздничном столе.

Ингредиенты:

1.Зеленые помидоры (сколько войдет в банку)
2.Чеснок 1 головка на банку
3.Лук репчатый 2-3 шт. на банку
4.Гвоздика
5.Перец душистый
6.Лавровый лист
7.Листья черноплодной рябины

Для маринада на 1л. банку:

1.Соль 2 ч.л.
2.Сахар 2 ч.л.
3.Уксус 1 ст.л.
4.Растительное масло 1 ст.л.

Приготовление:

1.В подготовленные банки на дно положите специи
2.Чеснок и лук очистите, обмойте, нарежьте кольцами.
3.Помидоры вымойте, разрежьте на четыре части и заполните банки доверху, чередуя с луком и чесноком.
4.Прямо в банку положите соль, сахар, уксус и растительное масло.
5.Воду доведите до кипения и залейте помидоры.
6.Поставьте банки с помидорами в кастрюлю с горячей водой и стерилизуйте 15-20 минут с момента закипания.
7.Затем закатайте, переверните и оставьте до полного остывания.
8.Храните зеленые помидоры в холодном месте.
Рыбы Чем Зимой Рекам Своими Дома Семейством Сказки Что Блюда из мяса 2016 г Зимней Белые Охота Июля Баню Прочее Рецепты Cx-22 При Рыба Выращивание Зимняя Яньшин Советы Виды Васильевич Правильно Рассады Svat Огурцы Или Нло Город нячанг. вьетнам глазами туриста Щуки Урожай Рыбалки Теплице Леща Руками Овощей Снасти Без Установка Мотор Абхазии Маринованные Пвх Осенью Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Не Cheerson Сорам Судак Путешествуем Спиннинг Обзор Рецепты на завтрак Zyd380 16 Сентябрь Как Полезные Для Про Выбрать Чай Бани Лодки Охоты Ли Югорские По Блюда для детей Блины Юмор Сергей Воблер Особенности Горячие супы Оружии М. задорнов Фундамент К чаю Об Щуку Качестве Рецепты для рождества Лодочного Таёжным Щука Валерьевич Заготовки Кефире На Hangkai Ловли Пользователей Помидоры Простые рецепты Котлеты Приготовить Рецепт Фотографии Рецепты на ужин Мотора За Огурцов Рыбалке Евгений Портала Надувная Сделать Лодочный Архива Мототрансформер Зиму Такое Ловить Оригинальные рецепты Приманки Встречи Уход Всем Рыбалка Костерка 2018 г Ханты-мансийска 9.9 (15) л.с. После Анекдоты Под Возжаев От Секреты Фото Сайта Оладьи Из Окуня Лодка Компот Районе Винограда Ловля Выбор Насадки Морская Первый На скорую руку