У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Маринованные зеленые помидоры с чесноком – рецепт на зиму
Каждый год мы сталкиваемся с тем, что от урожая остаются зеленые, недоспелые плоды, которым нужно найти применение. Казалось бы, что можно сделать из весьма несимпатично непривычных зеленых помидоров? Запасливые и экономные хозяйки найдут применение всему!

Попробовав хотя бы однажды вкусные «шкатулочки» из зеленых помидоров, каждый убедится в том, насколько замечательна закуска получается даже, казалось бы, из неподходящих для этого овощей.

Чем разнообразнее будут заготовки, тем вкуснее вы сможете накормить семью зимой!

Ингредиенты:

1.Помидоры зеленые
2.Морковь
3.Чеснок
4.Гвоздика
5.Лавровый лист
6.Перец душистый
7.Укроп зонтики

Для маринада:

1.Вода 3 л.
2.Сахар 1 ст.
3.Соль 1 ст.л.
4.Уксус 2 ст.л.

Приготовление:

1.Зеленые помидоры вымойте, сделайте два надреза крест – накрест.
2.Морковь и чеснок очистите, нарежьте тонкими кольцами.
3.Чеснок и морковь вложите в помидорные надрезы, в центр поместите гвоздику.
4.Заполните помидорами банки, переложив зонтиками укропа.
5.Дважды залейте кипятком, оставляя на 10 минут.
6.На третий раз залейте маринадом: в горячей воде растворите соль, сахар, добавьте уксус, доведите до кипения.
7.В банки добавьте лавровый лист и перец душистый, сразу закатайте.
8.Банки с помидорами переверните, укутайте до полного остывания.
9.Храните в прохладном месте.
Рыбалка Белые Портала Что Югорские 2018 г Рецепты на завтрак Приготовить Ловить Фото Лодка Рыбы Ханты-мансийска Лодочного Нло Заготовки Для Зимняя Город нячанг. вьетнам глазами туриста Уход Котлеты Зиму Судак Горячие супы Мотор Блюда из мяса Сказки Архива Полезные Юмор Правильно Возжаев Анекдоты Hangkai Рецепты на ужин Прочее Путешествуем Дома Зимней Cheerson Ловля Обзор Щука Своими Чем Щуки При На Руками Оладьи Приманки Сентябрь Бани Охота Валерьевич За Выращивание Костерка Чай Такое 16 Рецепты для рождества Урожай Под Блины Сайта Лодки Рецепты Советы Васильевич Оружии Спиннинг Качестве К чаю Как Zyd380 Ли Мототрансформер Сергей Таёжным Мотора Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Охоты Теплице Рекам Блюда для детей Про Cx-22 Или Пвх Яньшин Рыбалки Оригинальные рецепты Семейством Лодочный Овощей Выбор Окуня Об Евгений Рыба Svat Особенности Районе Воблер Маринованные Щуку Секреты Абхазии Установка Сорам Июля Ловли По Огурцы Простые рецепты Морская Виды Винограда Леща Зимой Без Пользователей Фундамент Фотографии Сделать Выбрать Рассады Осенью Насадки 9.9 (15) л.с. Надувная Рыбалке Рецепт Хранение После На скорую руку Из Кефире Первый Компот Всем Огурцов От 2016 г Помидоры Не Снасти Баню Встречи