Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Морковь — совершенно доступный всем нам корнеплод. Кроме того, что ее каждый год высаживают дачники на своих грядках, морковку можно купить в любом, даже в самом маленьком магазине. А поскольку морковь более чем доступна, то и различных рецептов с ней несчетное количество.
Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени. В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо. Ингредиенты: 1.Морковь 1 кг. 2.Сливки 100 гр. 3.Яйца 2 шт. 4.Манная крупа 2 ст.л. 5.Сахар 1 ст.л. 6.Соль 7.Курага 200 гр. 8.Панировочные сухари 9.Растительное масло Приготовление морковных оладий: 1.Морковь натереть на крупной терке. 2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения. 3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности. 4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки. 5.Все сразу же тщательно перемешать. 6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде. 7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Наталья
24 апреля 2015
0
Нет комментариев
оладьи, морковные
|
На скорую руку
Выбор
Ли
Ханты-мансийска
Дома
Чай
Простые рецепты
Что
Рыбалке
Морская
Ловить
Зимней
При
Охоты
Сергей
Чем
Лодочный
Нло
Приманки
Путешествуем
Таёжным
Лодка
Щуки
Секреты
Щуку
Без
Помидоры
Рецепты на ужин
Выбрать
Cx-22
Рецепты
Svat
Об
Блюда для детей
Даче
Zyd380
Евгений
Леща
Для
Фотографии
Способы
Оладьи
Обзор
Абхазии
К чаю
От
Про
Фото
Сорам
Как
Мотора
Архива
Юмор
Своими
Винограда
Зиму
Рыбы
Сохранить
Костерка
Сказки
Пвх
Щука
Югорские
Огурцы
16
Маринованные
Встречи
Зимняя
Районе
Надувная
Рыбалка
Семейством
Рецепты на завтрак
Первый
2018 г
На
Сайта
Урожай
Лодки
Котлеты
Под
Советы
Рыбалки
Пользователей
Окуня
Или
Огурцов
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Блюда из мяса
Рецепты для рождества
2016 г
Прочее
Всем
Выращивание
Особенности
Рекам
Горячие супы
Зимой
Заготовки
Кефире
Воблер
Такое
Валерьевич
Теплице
Спиннинг
Анекдоты
Из
Cheerson
Рыба
9.9 (15) л.с.
Полезные
Июля
Хранение
Ловля
Приготовить
За
По
Рецепт
Правильно
Охота
Осенью
Сентябрь
Уход
После
Сделать
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Бани
Руками
Виды
Судак
Портала
Мотор
Установка
Ловли
Лодочного
Блины
Оригинальные рецепты
Баню
Мототрансформер
Насадки
Hangkai
Компот
Белые
Снасти
Овощей
Возжаев
Качестве
Яньшин
Не
Васильевич


