У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Морковные оладьи
Морковь — совершенно доступный всем нам корнеплод. Кроме того, что ее каждый год высаживают дачники на своих грядках, морковку можно купить в любом, даже в самом маленьком магазине. А поскольку морковь более чем доступна, то и различных рецептов с ней несчетное количество.

Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.

В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло

Приготовление морковных оладий:

1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Прочее Валерьевич Пользователей Установка Рекам Без После Баню Осенью Снасти 2016 г Щуку 16 Васильевич Мотора Сентябрь Рыбалке Маринованные Окуня Возжаев Путешествуем Фото К чаю Рыбы Леща Ли Насадки Бани Сделать Лодка Анекдоты Блины Таёжным Заготовки Приготовить Белые Zyd380 Сергей Об Фундамент Надувная Блюда из мяса Под Виды Блюда для детей Чем Приманки По 9.9 (15) л.с. Охота Мотор Выбор Зимней Лодочный Правильно Лодочного Фотографии Способы Воблер 2018 г Cheerson Компот Город нячанг. вьетнам глазами туриста Юмор Первый Всем Ловля Рассады Лодки Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рецепты для рождества Уход Котлеты Щуки Портала Полезные Обзор Щука Не Морская Руками Нло Как Винограда Рыбалки Svat Про Судак Что При Оружии Кефире Горячие супы Секреты Оладьи Советы Сорам Чай Рецепт Ловить Рыба Югорские На Особенности Hangkai Пвх Выбрать Семейством Зимняя Ловли Июля Качестве М. задорнов Оригинальные рецепты Или Простые рецепты Зиму Зимой Урожай Мототрансформер Евгений За Своими Огурцы Костерка Встречи Районе Абхазии Сайта Рыбалка На скорую руку Из Помидоры Рецепты на ужин От Яньшин Cx-22 Ханты-мансийска Рецепты на завтрак Охоты Для Архива Сказки Дома Такое Рецепты Выращивание Все Спиннинг Огурцов