У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Клубника в сиропе – рецепт заготовки клубники на зиму
Чаще всего, ягода попадает к нам «с корабля на бал» – прямо с грядки на стол. Но век клубники, к сожалению, не долгий, поэтому кроме употребления ягоды в свежем виде, многие хозяйки запасаются на долгую зиму.

Наряду с замороженными ягодами, ягодным пюре, клубничным вареньем и джемом я закатываю клубничку в сахарном сиропе. Таким способом она сохраняет свой превосходный аромат, оставаясь цельной, а насыщенный сироп приобретает яркий цвет и неповторимый запах лета. Такую клубнику можно использовать в качестве начинки для пирогов, вареников, в качестве самостоятельного десерта, украсив взбитыми сливками или мороженым.

А сироп будет отличным соусом для любой выпечки, блинчиков или утренней каши.

В холодный зимний вечер ваши близкие будут приятно удивлены, когда на вашем столе окажется ароматная, медово-сахарная, душистая ягода-клубника!

Ингредиенты:

1.Клубника свежая
2.Вода 1 л.
3.Сахар 1,5 кг.
4.Лимонная кислота на кончике ч.л.

Приготовление:

1.Ягоды вымойте, удалите плодоножки, обсушите.
2.Клубнику плотно уложите в чистые банки.
3.Воду доведите до кипения, добавьте сахар, щепотку лимонки, перемешайте до растворения.
4.Горячим сиропом залейте клубнику.
5.Банки прикройте крышками, поместите в кастрюлю с горячей водой и стерилизуйте с момента закипания воды 5-10 минут.
6.Затем банки с клубникой укупорьте или закатайте.
7.Храните клубнику в сиропе в холодном месте.
Кефире Перца Бани Компот Щуку Блины Секреты 2018 г Теплице Баню Советы Евгений Выращивание Осенью Пользователей Насадки Как Город нячанг. вьетнам глазами туриста Архива Валерьевич Svat Снасти Об Анекдоты Рецепты для рождества Семейством Сделать Ли Уход Фото Лодочного На скорую руку Районе Костерка Сохранить Из Или Чем Ловли Полезные Без Hangkai Спиннинг Дома М. задорнов Огурцов Горячие супы Правильно Cx-22 Приманки Встречи Охота Блюда для детей 16 Обзор Приготовить Портала Пвх Оладьи Надувная Качестве Возжаев Ловля Сергей Рыбалки Мотор Что Нло Рецепты на завтрак Своими Яньшин Выбрать Ханты-мансийска Прочее От Югорские Белые Рыба Не 9.9 (15) л.с. Винограда Про На Рецепты Окуня Рецепт Такое Таёжным Zyd380 Охоты Рецепты на ужин Лодочный Простые рецепты Хранение Даче Июля Маринованные Под Щука Зимняя Рыбы Зимней Выбор Виды Овощей Котлеты Руками Юмор За Рекам Всем Для К чаю Помидоры Мотора Васильевич Воблер Фотографии Сайта Зиму Путешествуем Абхазии Мототрансформер Морская Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Зимой Оригинальные рецепты Первый Сорам Ловить Рыбалка Леща Щуки Cheerson Фундамент Заготовки Особенности Чай После Лодка Сказки 2016 г Сентябрь Способы По Рыбалке Блюда из мяса При Огурцы Лодки