Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Чаще всего, ягода попадает к нам «с корабля на бал» – прямо с грядки на стол. Но век клубники, к сожалению, не долгий, поэтому кроме употребления ягоды в свежем виде, многие хозяйки запасаются на долгую зиму.
Наряду с замороженными ягодами, ягодным пюре, клубничным вареньем и джемом я закатываю клубничку в сахарном сиропе. Таким способом она сохраняет свой превосходный аромат, оставаясь цельной, а насыщенный сироп приобретает яркий цвет и неповторимый запах лета. Такую клубнику можно использовать в качестве начинки для пирогов, вареников, в качестве самостоятельного десерта, украсив взбитыми сливками или мороженым. А сироп будет отличным соусом для любой выпечки, блинчиков или утренней каши. В холодный зимний вечер ваши близкие будут приятно удивлены, когда на вашем столе окажется ароматная, медово-сахарная, душистая ягода-клубника! Ингредиенты: 1.Клубника свежая 2.Вода 1 л. 3.Сахар 1,5 кг. 4.Лимонная кислота на кончике ч.л. Приготовление: 1.Ягоды вымойте, удалите плодоножки, обсушите. 2.Клубнику плотно уложите в чистые банки. 3.Воду доведите до кипения, добавьте сахар, щепотку лимонки, перемешайте до растворения. 4.Горячим сиропом залейте клубнику. 5.Банки прикройте крышками, поместите в кастрюлю с горячей водой и стерилизуйте с момента закипания воды 5-10 минут. 6.Затем банки с клубникой укупорьте или закатайте. 7.Храните клубнику в сиропе в холодном месте.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
сиропе, рецепт, на, клубники, клубника, зиму, заготовки
|
2016 г
Насадки
Бани
Окуня
Про
Анекдоты
Обзор
На скорую руку
Белые
Кефире
Об
Рекам
Svat
Оружии
За
Мототрансформер
Рыбалке
Блины
Котлеты
Оригинальные рецепты
Теплице
Зимой
Блюда из мяса
Рыбы
Лодочный
Зимняя
Такое
Охота
Компот
Простые рецепты
Зиму
Виды
Фото
Надувная
Zyd380
Фотографии
Приготовить
М. задорнов
Морская
Рецепт
Пвх
Из
Рецепты на завтрак
К чаю
Зимней
Валерьевич
Охоты
Cheerson
Как
Лодки
Огурцов
Прочее
Секреты
Встречи
Снасти
Рыбалки
Мотора
Семейством
Hangkai
Ханты-мансийска
Сергей
Нло
Ловли
Путешествуем
Дома
Установка
Уход
Для
Архива
От
Спиннинг
Заготовки
16
Рецепты на ужин
Таёжным
Cx-22
Винограда
Правильно
Чем
Без
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Районе
Советы
Или
Руками
Полезные
Баню
Щука
Рецепты для рождества
Чай
Блюда для детей
Июля
Рецепты
Горячие супы
Судак
Лодочного
Огурцы
Первый
Сайта
Абхазии
После
Помидоры
Качестве
Сорам
Югорские
На
Щуки
Всем
Что
Приманки
Пользователей
Портала
Лодка
Не
Сохранить
2018 г
Возжаев
Евгений
Щуку
9.9 (15) л.с.
Ловля
Маринованные
Выбрать
Хранение
Под
Сказки
Рыба
Мотор
Костерка
Рыбалка
Сделать
Осенью
Овощей
Ловить
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Воблер
Васильевич
Своими
Выбор
Выращивание
Ли
Сентябрь
Юмор
Леща
Яньшин
Особенности
Урожай
Оладьи
При
По


