У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Аджика с яблоками
Аджика — это острая приправа, которая готовится из овощей с добавлением чеснока и специй. У меня на сайте уже есть рецепты аджики, а каждый из них оригинален и вкусен по-своему. Сегодня же хочу предложить вашему вниманию еще один рецепт аджики, которая сильно разниться от всего того, что вы встречали тут раньше — это аджика, которая готовится с яблоками.

Готовила аджику с яблоками по этому рецепту впервые в прошлом году. Сколько хранится она я не знаю, поскольку эта немаленькая порция аджики была съедена нами буквально за пару недель.

Эту острую приправу можно подавать к мясу, птице, добавлять в борщи и рагу. Аджика с добавлением яблок имеет приятный островатый кисло-сладкий вкус.

Ингредиенты:

1.Кислые яблоки (у меня антоновка) 1 кг.
2.Морковь 500 г.
3.Перец сладкий болгарский 1 кг.
4.Помидоры 3 кг.
5.Чеснок 200 г
6.Острый перец примерно 2 шт.
7.Масло растительное примерно 200 мл.
8.Соль 3 ст.л.
9.Сахар 7 ст.л.

Приготовление:

1.Сладкий болгарский перец и острый перец чили промойте, удалите семена.
2.Яблоки помойте и удалите сердцевинки.
3.Дольки чеснока очистите от шелухи.
4.Морковь очистите и промойте.
5.Все овощи и яблоки пропустите через мясорубку.
6.В полученную овощную массу добавьте соль, сахар, подсолнечное масло.
7.Готовьте яблочную аджику при постоянном кипении около 2 часов.
8.Разлейте готовую аджику по стерилизованным банкам и закройте крышками.
Фотографии Выбрать Про Всем Оригинальные рецепты Осенью Установка На Теплице Под Оладьи За 2016 г Кефире Мотора Сентябрь Сделать Чем К чаю Чай Рыба По Баню Хранение Урожай Анекдоты Полезные Абхазии Лодки Лодка Ловить Овощей Для Семейством Руками Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Обзор Город нячанг. вьетнам глазами туриста Zyd380 Рецепты на ужин Васильевич Сайта Воблер Югорские Что Hangkai Валерьевич Леща Щуки Снасти Рыбы Судак Первый Cx-22 Надувная Рецепт Ли Маринованные Секреты Щука Костерка Блины Ловли Окуня Виды Пвх Советы На скорую руку Выбор Уход Рекам Таёжным Зимней Огурцы Качестве Горячие супы Без Блюда для детей Котлеты При Лодочного Рыбалке Путешествуем Svat Из Зимняя Сохранить Или 16 2018 г Щуку Рецепты для рождества Июля Районе Нло Прочее Особенности Яньшин Выращивание Об Фото Приготовить Охота Сергей Приманки После Рецепты на завтрак Портала Сказки Мототрансформер Заготовки Зимой Cheerson Даче Своими Юмор Евгений Дома Винограда Не Возжаев Рыбалки Ханты-мансийска 9.9 (15) л.с. Помидоры Компот Сорам Такое Огурцов Правильно Морская Встречи Спиннинг Охоты Белые Пользователей Насадки Как Архива Лодочный Ловля Зиму Мотор Блюда из мяса Рыбалка Рецепты От Способы Бани Простые рецепты