Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Аджика — это острая приправа, которая готовится из овощей с добавлением чеснока и специй. У меня на сайте уже есть рецепты аджики, а каждый из них оригинален и вкусен по-своему. Сегодня же хочу предложить вашему вниманию еще один рецепт аджики, которая сильно разниться от всего того, что вы встречали тут раньше — это аджика, которая готовится с яблоками.
Готовила аджику с яблоками по этому рецепту впервые в прошлом году. Сколько хранится она я не знаю, поскольку эта немаленькая порция аджики была съедена нами буквально за пару недель. Эту острую приправу можно подавать к мясу, птице, добавлять в борщи и рагу. Аджика с добавлением яблок имеет приятный островатый кисло-сладкий вкус. Ингредиенты: 1.Кислые яблоки (у меня антоновка) 1 кг. 2.Морковь 500 г. 3.Перец сладкий болгарский 1 кг. 4.Помидоры 3 кг. 5.Чеснок 200 г 6.Острый перец примерно 2 шт. 7.Масло растительное примерно 200 мл. 8.Соль 3 ст.л. 9.Сахар 7 ст.л. Приготовление: 1.Сладкий болгарский перец и острый перец чили промойте, удалите семена. 2.Яблоки помойте и удалите сердцевинки. 3.Дольки чеснока очистите от шелухи. 4.Морковь очистите и промойте. 5.Все овощи и яблоки пропустите через мясорубку. 6.В полученную овощную массу добавьте соль, сахар, подсолнечное масло. 7.Готовьте яблочную аджику при постоянном кипении около 2 часов. 8.Разлейте готовую аджику по стерилизованным банкам и закройте крышками.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
яблоками, аджика
|
Огурцы
Виды
Встречи
Ли
Окуня
Качестве
Морская
Об
Svat
Югорские
Винограда
Помидоры
Cheerson
Дома
Рыбы
Яньшин
Пвх
По
Котлеты
Осенью
Щуку
Выбрать
Горячие супы
Огурцов
Мотора
Леща
Особенности
От
Что
Васильевич
Фото
Охота
Zyd380
Рыба
Лодка
Снасти
Охоты
Спиннинг
Рыбалке
Под
Или
На
Ловля
Путешествуем
Всем
Рыбалка
Лодки
Мотор
Способы
Приманки
Таёжным
Сентябрь
Июля
Зимой
Даче
Как
16
Урожай
Из
Компот
Зимняя
Возжаев
Приготовить
Пользователей
Простые рецепты
Бани
Судак
Архива
К чаю
Щуки
Блины
Надувная
Белые
Рецепты на ужин
Чем
Оригинальные рецепты
Анекдоты
Лодочный
2018 г
Полезные
Овощей
Оладьи
После
Теплице
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Рецепты для рождества
Сделать
Костерка
Зимней
Фотографии
Первый
Зиму
Сорам
Установка
Сергей
Сохранить
Обзор
Насадки
Рецепт
Лодочного
Рекам
Валерьевич
Чай
Мототрансформер
Прочее
Советы
Ханты-мансийска
Сказки
Портала
При
Блюда для детей
Баню
Кефире
Hangkai
Уход
Про
Рецепты
Секреты
Воблер
Заготовки
Не
Блюда из мяса
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Для
Выращивание
Евгений
Правильно
9.9 (15) л.с.
На скорую руку
Своими
Юмор
Ловли
Хранение
Рыбалки
За
Щука
Маринованные
Рецепты на завтрак
Ловить
Сайта
Руками
Без
Cx-22
Семейством
Выбор
Абхазии
Такое
2016 г
Районе
Нло


