Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Понятно, что идеальный помидор, это свежий помидор – можно и на бутерброд положить, чтобы сделать его сочнее, или добавить в летний салат, приготовить томатный суп или просто закуску с чесноком. Но ни одна хозяйка не упустит возможности заготовить томаты на зиму: сочные, ароматные, с приятной кислинкой. Такие маринованные помидоры дополнят обычный ужин или украсят своим летним цветом праздничный стол.
Интересно и увлекательно осваивать новые комбинации с любимыми овощами, открывая новые возможности знакомых даров земли! Ингредиенты (На 3-х литровую банку): 1.Помидоры небольшие 2.Морковь 5-6 шт. 3.Лук 3-4 шт. 4.Сахар 45 ч.л. 5.Соль 15 ч.л. 6.Уксус 100 г. 7.Перец душистый 8.Лавровый лист 9.Перец горький 10.Гвоздика 11.Петрушка 12.Укроп 13.Душица Приготовление: 1.Лук и морковь очистите, обмойте, нарежьте произвольно. 2.Помидоры вымойте, наколите несколько раз зубочисткой у плодоножки и сложите в чистые банки вместе с луком и морковью. 3.Зелень вымойте, поместите между овощами. 4.Залейте кипящей водой, оставьте на 2-3 минуты, воду слейте. 5.Процесс повторите, оставляя воду на 5 минут, затем опять слейте. 6.Для маринада чистую воду доведите до кипения, добавьте сахар, соль, специи, добейтесь полного растворения, снимите с огня, влейте уксус. 7.Горячим маринадом залейте помидоры и сразу закатайте. 8.Банки переверните и оставьте до полного остывания. 9.Маринованные помидоры с луком и морковью храните в холодном месте.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
помидоры, на, морковью, маринованные, луком, зиму, заготовка
|
Чай
На
Анекдоты
Винограда
Качестве
Рецепты
Зимней
Районе
За
На скорую руку
Заготовки
Оружии
Пользователей
Яньшин
Мототрансформер
Васильевич
Или
Особенности
Сергей
Перца
Ловить
Урожай
Югорские
Огурцы
Приготовить
Рассады
После
Морская
Кефире
Рекам
Способы
Приманки
Ли
Рыбалке
Про
Белые
Из
Дома
Zyd380
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Сделать
Архива
Бани
Спиннинг
Сказки
Блюда для детей
Встречи
Cheerson
Фотографии
Надувная
Лодки
Юмор
Нло
Обзор
Рецепты для рождества
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Советы
Не
Даче
Щука
Путешествуем
Охоты
Горячие супы
Блины
Своими
Осенью
Портала
Выбор
Оригинальные рецепты
Огурцов
Рыбалка
Рецепты на завтрак
Об
Фото
Виды
Мотора
По
При
Пвх
Cx-22
Воблер
Для
Охота
Рецепты на ужин
Всем
Svat
Оладьи
Мотор
Семейством
Котлеты
Фундамент
Сайта
9.9 (15) л.с.
Рецепт
Первый
Леща
Компот
Судак
Щуки
Правильно
Без
Что
Евгений
Таёжным
16
Ловля
Рыба
Лодочного
Ловли
Зиму
К чаю
Прочее
Насадки
Рыбалки
Как
Блюда из мяса
Секреты
Простые рецепты
2018 г
Маринованные
Руками
Такое
Установка
Июля
Рыбы
Зимой
Лодочный
Окуня
Снасти
Лодка
2016 г
Костерка
Зимняя
Полезные
Под
Выращивание
Сорам
Абхазии
Валерьевич
Hangkai
Щуку
Возжаев
Сентябрь
Чем
Ханты-мансийска
Баню
Помидоры
От
Выбрать
Уход


