Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Садовая земляника (на самом деле это клубника) – давно известная людям ароматная и невероятно вкусная ягода – настоящая королева любого дачного участка. Все лето, сменяя друг друга, плодоносят различные по срокам созревания сорта клубники, демонстрируя свою красоту, уникальность, неповторимость и изумительный вкус. В конце июня нас радуют поздние ее сорта, сладкие и сверхурожайные. Естественный вопрос, как сохранить это богатство?
Уже не первый год я не могу нарадоваться консервированной клубникой в собственном соку. Для этого придется немного повозится, но результатом вы будете довольны, это факт! Банки для такой заготовки лучше брать небольшие, что позволит при стерилизации полнее сохранить витамины и другие полезные вещества. Вкус такой клубники сохраняется натуральным по-максимуму. Это великолепный десерт для тех, кто не любит сладкое варенье или густые джемы. Клубника в собственном соку – замечательные воспоминания о жарком лете долгой и холодной зимой! Ингредиенты: 1.Клубника 3 кг. 2.Сахар 1 кг. Приготовление: 1.Клубнику обмойте, очистите, положите в эмалированную посуду, пересыпая сахаром, оставьте на 8-10 часов. 2.Слегка подогрейте, до полного растворения сахара. 3.Разложите ягоды в чистые, стерилизованные банки, залейте выделившимся соком. 4.Поставьте в кастрюлю с водой, прикройте крышками и стерилизуйте 5-10 минут, с момента закипания. 5.Затем закатайте или укупорьте крышками, переверните до полного охлаждения. 6.Храните клубнику в собственном соку в темном, холодном месте.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
соку, собственном, клубника
|
Юмор
Оригинальные рецепты
Охота
Сохранить
Горячие супы
Блюда из мяса
Выбор
Бани
Рыбалке
Окуня
Рыба
Все
Заготовки
Обзор
Щука
Для
Что
Cheerson
Насадки
Рыбы
Июля
Оладьи
При
Приготовить
Анекдоты
Ловли
Из
Правильно
Такое
Абхазии
Огурцов
Васильевич
Svat
От
Об
Мотор
Зиму
Портала
Сказки
Кефире
Простые рецепты
Руками
Рассады
После
Теплице
Воблер
Как
Маринованные
Щуки
Винограда
Рекам
Путешествуем
Баню
Зимой
9.9 (15) л.с.
На
Сентябрь
Морская
Лодки
2018 г
Прочее
Рецепты для рождества
Возжаев
Щуку
Семейством
Фундамент
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Охоты
Снасти
Валерьевич
Без
Помидоры
Мотора
Сергей
Компот
Первый
Советы
Рыбалки
Рецепт
Костерка
Уход
Встречи
Хранение
Пвх
На скорую руку
Своими
Hangkai
Или
Архива
Таёжным
За
Рецепты на завтрак
Районе
Зимняя
Особенности
Фото
Осенью
Спиннинг
Рыбалка
Лодочного
Всем
Перца
Зимней
Надувная
Виды
Котлеты
Ловить
Не
Полезные
По
2016 г
Ли
16
Овощей
Яньшин
Фотографии
Лодочный
К чаю
Огурцы
Леща
Мототрансформер
Сделать
Дома
Ханты-мансийска
Cx-22
Выращивание
Рецепты
М. задорнов
Ловля
Пользователей
Выбрать
Сайта
Про
Чай
Блины
Способы
Секреты
Под
Приманки
Рецепты на ужин
Чем
Нло
Лодка
Евгений
Блюда для детей
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Zyd380
Сорам
Белые
Югорские


