Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Сейчас я расскажу, как вкусно замариновать красную смородину на зиму. Такой необычный способ стал весьма популярен в нашей семье. Для приготовления необходим минимум: заблаговременно позаботится о сборе ягоды, еще вода, сахарный песок, уксус столовый, да собственно и все. Для придания большего аромата и тонкого пикантного вкуса необходимо добавить специи и пряности по вашему желанию. Немного свежей зелени, и чудо смородина удивит вас новыми возможностями. Кисловато-сладкая ягода неплохо сочетается с мясом и рыбой, поэтому нередко добавляется к уже готовому кушанью в качестве закуски. Помимо всего – это просто отменный декор ко многим блюдам.
Главное не бояться экспериментировать, пробуя самые разные комбинации и тогда своеобразный вкус красной смородины, со множеством оттенков, раскроется для вас по-новому! Ингредиенты: Смородина красная свежая Для маринада: 1.Вода 0,5 л. 2.Сахар 10 ст.л. 3.Уксус 9 % 100 мл. 4.Гвоздика 5.Перец душистый 6.Корица небольшой кусочек 7.Зелень по желанию (укроп, петрушка, любисток, чесночные стрелки, базилик) Приготовление: 1.Смородину вымойте и разложите доверху в чистые банки. 2.Зелень вымойте, сложите букетики из разных трав и положите в каждую банку. 3.Залейте кипящей водой, прикройте крышками и оставьте на 5 минут, затем слейте. 4.Для маринада воду доведите до кипения, добавьте сахар, специи, когда сахар растворится, влейте уксус, снимите с огня. 5.Разлейте маринад по банкам и сразу закатайте или укупорьте. 6.Оставьте остывать при комнатной температуре. 7.Храните маринованную смородину в холодильнике или в прохладном темном месте.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
смородины, смородина, на, маринованная, красная, из, зиму, заготовка
|
Зимняя
Мотора
Путешествуем
Обзор
Огурцы
Рецепты для рождества
Что
Июля
2018 г
Фундамент
Приготовить
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Васильевич
Сорам
Компот
Сайта
Возжаев
Или
Cx-22
Полезные
Качестве
Такое
К чаю
Способы
Винограда
Помидоры
Уход
При
Рецепты на ужин
Окуня
На
Югорские
Лодочного
Судак
Блюда из мяса
Огурцов
Охота
Прочее
Пвх
Щука
Лодка
Оригинальные рецепты
Евгений
М. задорнов
Фото
Мотор
Сентябрь
Особенности
Руками
Без
Рекам
Анекдоты
Svat
Сергей
Оладьи
Ловить
Сказки
Виды
После
Под
Оружии
Насадки
Выращивание
Рецепт
Простые рецепты
Снасти
Надувная
Осенью
Блины
Приманки
Выбор
Ханты-мансийска
Не
Юмор
Зимой
Из
Для
По
Морская
2016 г
Zyd380
Леща
Чем
Всем
За
16
Лодки
Охоты
Рыба
9.9 (15) л.с.
Сохранить
Рецепты
Яньшин
Лодочный
Урожай
Про
Портала
Установка
Рыбы
Об
Ловли
Белые
Баню
Рыбалке
Архива
Щуки
Рыбалки
Своими
Нло
Районе
Заготовки
Спиннинг
Встречи
Котлеты
Абхазии
Бани
Фотографии
Зимней
Советы
Первый
Пользователей
Рецепты на завтрак
Выбрать
Мототрансформер
Кефире
Валерьевич
Ли
Горячие супы
Как
Рыбалка
Сделать
Ловля
Семейством
Секреты
Маринованные
Рассады
Cheerson
На скорую руку
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Блюда для детей
Дома
Таёжным
Правильно
Зиму
Чай
Hangkai
Щуку
Костерка
От
Воблер


