У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Аджика с яблоками
Аджика — это острая приправа, которая готовится из овощей с добавлением чеснока и специй. У меня на сайте уже есть рецепты аджики, а каждый из них оригинален и вкусен по-своему. Сегодня же хочу предложить вашему вниманию еще один рецепт аджики, которая сильно разниться от всего того, что вы встречали тут раньше — это аджика, которая готовится с яблоками.

Готовила аджику с яблоками по этому рецепту впервые в прошлом году. Сколько хранится она я не знаю, поскольку эта немаленькая порция аджики была съедена нами буквально за пару недель.

Эту острую приправу можно подавать к мясу, птице, добавлять в борщи и рагу. Аджика с добавлением яблок имеет приятный островатый кисло-сладкий вкус.

Ингредиенты:

1.Кислые яблоки (у меня антоновка) 1 кг.
2.Морковь 500 г.
3.Перец сладкий болгарский 1 кг.
4.Помидоры 3 кг.
5.Чеснок 200 г
6.Острый перец примерно 2 шт.
7.Масло растительное примерно 200 мл.
8.Соль 3 ст.л.
9.Сахар 7 ст.л.

Приготовление:

1.Сладкий болгарский перец и острый перец чили промойте, удалите семена.
2.Яблоки помойте и удалите сердцевинки.
3.Дольки чеснока очистите от шелухи.
4.Морковь очистите и промойте.
5.Все овощи и яблоки пропустите через мясорубку.
6.В полученную овощную массу добавьте соль, сахар, подсолнечное масло.
7.Готовьте яблочную аджику при постоянном кипении около 2 часов.
8.Разлейте готовую аджику по стерилизованным банкам и закройте крышками.
Особенности Хранение Охота Сказки Пвх Леща Сделать Судак Что Июля Охоты От Таёжным Костерка Фотографии После Югорские Лодочный Сентябрь Блины Правильно Мотора Город нячанг. вьетнам глазами туриста 2016 г Простые рецепты Фото Снасти Cheerson Рыбалка 9.9 (15) л.с. Валерьевич К чаю Не Полезные Нло Юмор Горячие супы Лодочного Зимняя Как Надувная Оладьи Баню Виды Морская Рыбалки Про Путешествуем Ловить Теплице Зиму Насадки Яньшин Hangkai Оружии Или Такое Приготовить Без Заготовки Воблер Зимой Уход Советы Рекам Чем Приманки Васильевич Щука Всем Первый Фундамент 2018 г На Рыбы Мототрансформер Сергей При Рецепты на завтрак Из Установка Лодки Секреты Рецепты Блюда для детей Окуня Евгений Щуки Анекдоты Руками Портала Мотор М. задорнов Оригинальные рецепты Огурцов Выращивание Под По Встречи Ли 16 Урожай Щуку На скорую руку Спиннинг Svat Прочее Для Семейством Выбрать Огурцы Чай Cx-22 Обзор Котлеты Ханты-мансийска Рецепт Сайта Белые Овощей Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Об Районе Помидоры Компот Возжаев Своими Перца Зимней Ловли Рецепты на ужин Рыба Рассады Сорам Осенью Все Винограда Маринованные Лодка Рыбалке Дома Пользователей Выбор Zyd380 Бани Абхазии Архива Ловля Блюда из мяса За