Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Надеюсь, рецепт найдет своих почитателей, и солнечное лечо порадует Вас ярким цветом и насыщенным вкусом.
Ингредиенты: 1.Помидоры 3 кг. 2.Лук репчатый 1 кг. 3.Перец сладкий 1 кг. 4.Морковь 1 кг. 5.Соль 100 г. 6.Сахар 300 г. 7.Подсолнечное масло 200 г. 8.Уксус 9% 30 г. 9.Перец острый красный 10.Петрушка Приготовление: 1.Помидоры вымойте, снимите кожицу(предварительно обдайте кипятком), порежьте и с помощью блендера пюрируйте( можно пропустить через мясорубку). 2.Лук и морковь очистите, обмойте, обсушите и нарежьте кубиком. 3.Перец очистите, удалив плодоножку, семена, вымойте, обсушите и нарежьте дольками. 4.Помидорное пюре доведите до кипения, снимите пену, добавьте овощи и тушите 10-15 минут. 5.Добавьте соль, сахар, уксус, масло, специи, доведите до кипения, огонь убавьте и тушите 40-50 минут (пока морковь не станет мягкой). 6.За 5-10 минут до окончания, добавьте перец острый по вкусу и мелко измельченную петрушку. 7.Разложите в чистые, стерилизованные банки и закатайте.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
рецепт, перца, на, лечо, из, зиму, заготовка, болгарского
|
Сказки
Воблер
Виды
Cheerson
По
Мотор
Яньшин
Руками
Рецепт
Первый
Особенности
Рыбалки
Zyd380
Югорские
Сентябрь
Сорам
Простые рецепты
Рецепты на ужин
Заготовки
Блюда для детей
Винограда
Щуку
Советы
Огурцов
Маринованные
2018 г
Рыбалка
Морская
Пвх
Возжаев
Нло
Баню
Охоты
Встречи
Ловить
Оладьи
Зимняя
Что
Фотографии
Юмор
Мотора
Оружии
Июля
Лодки
Как
Спиннинг
Зиму
Лодка
К чаю
Дома
16
Белые
Всем
Приготовить
Мототрансформер
Об
Из
Под
9.9 (15) л.с.
Анекдоты
Про
Такое
Не
Компот
Оригинальные рецепты
Установка
Чай
Насадки
Валерьевич
Портала
Зимой
Сделать
Лодочного
Бани
За
Приманки
Евгений
Таёжным
Cx-22
Архива
Фото
Способы
Выращивание
Семейством
Ловли
Svat
Охота
Щука
Ловля
Кефире
Выбор
Васильевич
Леща
Горячие супы
2016 г
Сайта
Даче
Зимней
Или
При
Судак
Уход
Ли
После
Для
Рецепты на завтрак
Качестве
На скорую руку
Ханты-мансийска
Рыбалке
Обзор
Блюда из мяса
Сергей
Огурцы
Рецепты
Лодочный
Котлеты
Рыба
Урожай
Пользователей
Окуня
Своими
Правильно
Чем
Щуки
Hangkai
Снасти
На
Районе
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Блины
Без
Рецепты для рождества
Рассады
От
Помидоры
Прочее
Надувная
Абхазии
Выбрать
Секреты
Фундамент
Рыбы
Полезные
Осенью
Путешествуем
М. задорнов
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Рекам
Костерка


