27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев стерилизацией, со, рецепт, огурцы, маринованные, классический

Страницы: Первая Предыдущая 51 52 53 54 55 56 Следующая Последняя

Хранение Прочее Путешествуем Пользователей Ханты-мансийска Как Оладьи Винограда Рецепт Валерьевич Блюда для детей Кефире Рыбалке Воблер Cx-22 Zyd380 Зиму Огурцов Качестве 9.9 (15) л.с. Оригинальные рецепты На скорую руку Рекам Мотор Мотора Возжаев Фотографии Ловля Рыбы Надувная Бани Руками Об Горячие супы Портала Снасти Нло По Помидоры Чай Мототрансформер Встречи Блюда из мяса Охоты Леща Урожай 2018 г Оружии Svat Для Зимняя Компот Советы Овощей Приманки Hangkai Рецепты на завтрак Архива Югорские Костерка На Семейством Насадки Спиннинг Такое Теплице Ловить Выбрать Не Выращивание Окуня Таёжным Виды Выбор Фундамент Простые рецепты Юмор Чем Морская Своими Лодочный Фото Анекдоты Обзор Щука Под За От Cheerson Приготовить Правильно Или Полезные Июля Заготовки Рыбалка Лодки Блины 2016 г Лодка Щуку Белые Сентябрь Из Лодочного Сайта Охота После Сорам Баню Без Яньшин Ли Районе Рецепты Установка Васильевич Пвх Котлеты При Сергей Первый Всем М. задорнов Город нячанг. вьетнам глазами туриста Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Дома Маринованные Уход К чаю Евгений Абхазии Щуки 16 Ловли Сделать Осенью Рассады Секреты Рыба Рыбалки Сказки Судак Что Особенности Рецепты на ужин Зимней Про Зимой Огурцы