27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев стерилизацией, со, рецепт, огурцы, маринованные, классический

Страницы: Первая Предыдущая 51 52 53 54 55 56 Следующая Последняя

Ловля Приманки По Таёжным Белые Винограда Овощей Правильно Семейством Щуку Выбор Простые рецепты Блины Лодочного Svat Яньшин Качестве Фото Морская Сорам Уход Охота Своими Про Сделать Зимней Горячие супы Под Мотор Лодка Охоты Васильевич Окуня Рассады Город нячанг. вьетнам глазами туриста Щуки Всем Не Югорские Рецепты Путешествуем Котлеты Осенью Архива Судак Леща На скорую руку Рыба Рыбы Такое Полезные Нло Сергей Сентябрь Бани Фотографии Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста 2016 г 16 Пвх Встречи Анекдоты Валерьевич При Ловли От Заготовки Возжаев Ли Евгений Ловить 2018 г Установка Компот Лодочный Огурцов Блюда для детей Обзор Ханты-мансийска Виды Сказки Прочее Рыбалка Юмор Насадки Кефире Hangkai Пользователей Выращивание Секреты Рецепты на завтрак К чаю Что Cx-22 Лодки Маринованные Районе Оладьи Воблер Фундамент Рыбалки На Баню За Зимой Как Сайта Абхазии Теплице Костерка Рекам Зимняя Зиму Cheerson Портала Блюда из мяса Руками Снасти Особенности 9.9 (15) л.с. Из Оружии Выбрать Июля Дома Мототрансформер Приготовить Рецепты на ужин Чем Спиннинг Или Щука Мотора Советы Надувная Без Помидоры Для Zyd380 Чай После Урожай Рыбалке Огурцы Оригинальные рецепты Рецепт М. задорнов Первый Об Рецепты для рождества