27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев стерилизацией, со, рецепт, огурцы, маринованные, классический

Страницы: Первая Предыдущая 51 52 53 54 55 56 Следующая Последняя

Помидоры Рыбы Выращивание Котлеты Абхазии Лодки Ловить Рекам Заготовки Валерьевич Баню Судак М. задорнов Морская Установка Сайта Такое За Не 2016 г Воблер 2018 г Ловля Семейством Блины Путешествуем Hangkai Районе Бани Архива Таёжным Рыбалке 16 Овощей При Всем Васильевич Сохранить Встречи Качестве Что Теплице Югорские Про Выбрать Рецепт Мотор Для Перца К чаю Обзор Способы Об Щуки На скорую руку Маринованные Пвх Ханты-мансийска Или Костерка Своими Яньшин Окуня Зимой Фото Оладьи Фотографии Огурцов Рецепты на завтрак Рецепты Июля Зимняя Приманки Без Портала Рыбалка Блюда из мяса Чай Рыба Леща На Cheerson Фундамент Снасти Правильно Надувная Виды Лодка Уход Из 9.9 (15) л.с. Особенности По Приготовить Прочее Лодочный Рыбалки Нло Cx-22 Охота Лодочного Пользователей Сентябрь Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Анекдоты Ли Простые рецепты Огурцы Мототрансформер Советы Мотора Сказки Горячие супы Юмор Возжаев Город нячанг. вьетнам глазами туриста Насадки После Блюда для детей Спиннинг Винограда Сорам Как Сергей Оригинальные рецепты Осенью Выбор Под Svat Компот Хранение Дома Полезные Секреты Белые Все Охоты Щука Руками Чем От Zyd380 Рецепты на ужин Первый Евгений Зимней Зиму Сделать Щуку Ловли