27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев стерилизацией, со, рецепт, огурцы, маринованные, классический

Страницы: Первая Предыдущая 51 52 53 54 55 56 Следующая Последняя

Помидоры Районе Июля Зимой Ловли От Рыбалке Рыба Белые Прочее Обзор Перца Насадки Блины Город нячанг. вьетнам глазами туриста Выбрать Пвх Овощей Зимней Пользователей Сорам Снасти Без Лодка 9.9 (15) л.с. Ли Рекам Зиму Заготовки Особенности Такое К чаю Огурцов Фото Рецепты для рождества Сделать Костерка Блюда из мяса Сайта Как Охота Что Щуку Рыбы Своими Рыбалки Сергей Морская Не Уход Мотор После Ловля На скорую руку Воблер 2018 г Или Рецепты на ужин Нло Валерьевич При Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Приманки Чем Зимняя Выращивание Окуня Баню Правильно Путешествуем Фотографии Из Евгений Про Котлеты Блюда для детей Об Спиннинг Виды Приготовить Портала Оладьи Осенью М. задорнов Щука Cx-22 Юмор Анекдоты Лодки Огурцы Абхазии Щуки Первый Охоты Винограда Для Мотора Качестве Сказки Компот Сентябрь Фундамент 2016 г Чай Zyd380 Возжаев Выбор Сохранить Маринованные Оригинальные рецепты Способы Яньшин Секреты 16 На Ловить Югорские Лодочный Теплице Надувная Svat Рецепты Рыбалка Советы Руками Ханты-мансийска Семейством Таёжным Рецепт Архива Под Встречи Простые рецепты Рецепты на завтрак Всем Hangkai Дома Кефире Горячие супы Лодочного Васильевич Cheerson Даче По Бани Мототрансформер За Леща Хранение Полезные